Faits sur la vitamine B1
vitamine B1 , également connue sous le nom de thiamine , est un nutriment nécessaire à notre corps de fonctionner correctement. La carence en vitamine B1 provoque plusieurs douloureuses , souvent mortelles , les maladies . Heureusement , B1 est disponible dans presque tous les groupes d' aliments . Sources de vitamine B1
plupart des aliments contiennent au moins une petite quantité de vitamine B1 . Les sources les plus efficaces sont les grains entiers et les légumes verts . D'autres bonnes sources comprennent les graines de lin , les œufs et la viande bovine ou de foie de porc .
Dosage recommandé
La posologie recommandée de vitamine B1 varie selon l'âge et le sexe . Pour les enfants de moins de 14 , la RDA est inférieure à 1 mg par jour . Pour les hommes et les garçons plus âgés , de 1,2 mg par jour est recommandée , et pour les femmes et les filles plus âgées , 1,1 mg par jour . Pour les femmes enceintes ou qui allaitent , la RDA est de 1,4 . Il ya eu des tests effectués montrent que des quantités plus élevées sont non seulement sûrs , mais bénéfique . Cependant, les données ne suffit pas de faire une recommandation pour des doses plus élevées .
Avantages de la vitamine B1
La vitamine B1 est un ingrédient important dans le traitement efficace des glucides en énergie utilisable pour le corps. Il est également nécessaire pour la fonction nerveuse saine du système et il aide à la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac . Il a été suggéré que la vitamine B1 peut renforcer le système immunitaire ainsi que de prévenir les cataractes .
Vitamine B1 carence
de carence en vitamine B1 est dangereux , bien que pas très commun , et est généralement accompagnée par la malnutrition générale . Une carence grave de B1 est connu comme " le béribéri , " un mot cinghalais qui signifie littéralement , " je ne peux pas , je ne peux pas , " en raison de l' incapacité totale de fonctionner symptômes du béribéri normally.The sont douloureux et peut être mortelle . Cette maladie commence par une fatigue générale et de la confusion , mais progresse rapidement à comprendre la douleur du corps entier , la perte de poids sévère et d'insuffisance cardiaque ou parfois paralysis.Fortunately , cette maladie est totalement réversible par la simple fourniture de vitamine B1 suffisante dans l'alimentation.
Photos Avertissements
parce que la vitamine B1 est soluble dans l'eau , il est presque impossible de faire une overdose , parce que le corps ne stocke pas . Tout excédent sera tout simplement passer à travers non absorbé du corps . L'inconvénient de cela est le fait que , étant donné qu'il n'est pas stocké , il n'en est pas disponible en temps de deficiency.A inattendu très peu de gens ont eu des réactions allergiques lors de la réception de grandes quantités de vitamine B1 . Il peut également avoir des réactions indésirables à certains médicaments comme la digoxine ou des diurétiques .
