La théorie calorique
La théorie calorique est une théorie obsolète qui a déclaré la chaleur était un fluide qui est passé de substances chaudes aux substances les plus froids. Développé par Antoine Lavoisier dans les années 1770 , une grande partie de la théorie calorique était confondu avec les principes de la combustion . La théorie calorique a été remplacée par la théorie de la chaleur dans le 19ème siècle . Effets
La théorie calorique mal l'hypothèse que le calorique était un gaz léger de fluide déplacé à travers les pores de substances à la chaleur et le changement de température . Il a été prouvé plus tard que la chaleur était l'énergie qui a changé l'état de molécules .
Histoire
Antoine Lavoisier a développé la théorie calorique dans les premiers jours de la thermodynamique . Malgré sa théorie erronée que la chaleur était un fluide gazeux , Lavoisier a été le premier à utiliser un calorimètre pour mesurer les calories .
Importance
Indépendamment de la théorie calorique être réfutée , Lavoisier a élaboré un certain nombre de principes qui sont encore utilisés à jour . Par exemple; Le principe de Lavoisier de transfert de chaleur est encore utilisé aujourd'hui.
Enseignement de la théorie calorique
Enseigner la théorie calorique a l'avantage de montrer l'évolution de la thermodynamique . Il montre aux élèves que les idées fausses scientifiques sont fréquents et se produisent tout au long de l'histoire .
Thermodynamique
thermodynamique est l' étude de la chaleur , de l'énergie et de travailler dans un système . Thermodynamique ne concerne que des observations à grande échelle . Sa loi de la conservation que l'énergie ne peut être créée ou détruite , seulement transformé .
