Comment faire sain thé Kombucha
thé Kombucha a été autour pendant un temps très long , mais a gagné une forte popularité aux États-Unis récemment. Thé de santé de Kombucha , parfois appelé thé de champignon Kombucha , est un remède médicinal populaire qui a été utilisé depuis au moins 200 ans avant JC en Chine et continue de croître en popularité . Thé vert Kombucha est dit d'avoir quelques grandes propriétés curatives potentielles , alors lisez la suite pour en savoir plus sur Kombucha thé et comment le faire en utilisant ce thé Kombucha recette commune . Choses que vous devezVotre kombucha thé recette
Le kombucha "champignon" culture
Une tasse de sucre blanc
Cinq ou plusieurs sachets de thé vert ou de thé noir
trois quarts d'eau
3 + quart pot pour faire bouillir l'eau
Un grand récipient en verre assez pour tenir le mélange (NO METAL ! )
un linceul blanc ou mouchoir
Une bande de caoutchouc Photos Un endroit sombre et de la température ambiante à stocker de
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nettoyer soigneusement tous les ustensiles et le matériel que vous allez utiliser pour préparer votre kombucha thé noir ou thé vert de kombucha . Puisque vous faites affaire avec une culture bactérienne en direct, vous devez vous assurer que , et rien d'autre , finit par entrer dans le mélange de thé de kombucha .
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suivante est de commencer à faire bouillir les trois quarts de l'eau . Alors que vous pouvez faire plus ou moins de thé de kombucha à un moment , cette recette est pour trois quarts d'une valeur , ce qui est une taille assez standard pour un lot .
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l'eau est bouillante , ajouter vos sachets de thé comme si vous étiez brasser un pot de thé ordinaire . Les types les plus courants à utiliser sont soit le thé vert ou le thé noir . Pour trois quarts de la norme est de 5 sachets de thé , mais si vous aimez votre thé plus fort, vous pouvez ajouter plus de la mettre au goût.
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Une fois le thé est terminé brassage , éteindre le feu à arrêter l'ébullition. C'est l'étape où vous mélangez dans la tasse de sucre . Incorporer le sucre dans , s'assurer que l'eau ne bout pas parce que vous ne voulez pas que le sucre caraméliser .
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Mettez un couvercle sur le pot et attendez que le thé de kombucha à refroidir . C'est l'étape la plus longue , car il peut prendre un certain temps avant que le thé refroidit dans le bas de milieu de gamme de température de 70 degrés .
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Prenez une fois de plus de se rincer le pot de verre très chaud eau pour s'assurer qu'il n'y a pas de contamination . Une fois le thé a refroidi à température ambiante , verser dans le bocal en verre . Très important : ne jamais utiliser de récipients en métal ou en porcelaine , car ils peuvent réagir avec le mélange et ajouter les contaminants nocifs pour la concoction de thé kombucha
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Ajouter le liquide qui vient avec le kombucha "champignon " . à thé de la cuisinière . Ajouter dans la culture de champignons kombucha actif dans le pot avec le mélange de thé après.
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Placez le tissu sur le dessus et le fixer avec une bande de caoutchouc . Trouver une zone plus sombre de la lumière qui reste à la température ambiante de 70-84 degrés pour 7-13 jours et tout devrait être prêt à aller !
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assez Une fois le temps a passé , vous un lot de thé de kombucha sain tous ensemble et prêt à boire !
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