Le No Starch Diet

Le No Starch Diet est un régime faible en glucides inventée par Jerry Sobieraj , MD , qui vise à empêcher les gens de manger des aliments riches en amidon , ce qui place l'accent sur le système de l'insuline . Le No Starch régime ne limite pas de fruits ou de la consommation de légumes . L'insuline

Manger de la nourriture , le Dr Sobieraj maintient , stimule la libération d'insuline , qui aide les nutriments pénètrent dans le système du corps . Différents types d'aliments ont des effets différents sur la libération d'insuline . Féculents , par exemple , stimulent la production complète d'insuline parce qu'ils sont difficiles à retirer du système du sang .
Le régime

Contrairement économie de protéines rapide ( protéines) régimes modifiés , comme le régime Atkins , le no Starch régime ne se concentre pas sur l'apport calorique . Au lieu de cela , le régime vise à éliminer la consommation de féculents et d'augmenter , la consommation d' aliments nutritifs sans amidon .

Restrictions

aliments qui sont complètement hors-limites avec le no Starch Diet comprennent le pain , les céréales , le riz , les pâtes et les pommes de terre . Aucune restriction n'est imposée sur la consommation de viande , de fruits frais , de légumes ou de produits laitiers . Les noix sont également autorisés sur le régime alimentaire , mais doivent être limitées à une once par jour .