Comment élever Seratonin

La plupart des employés de bureau gardent une cachette secrète de sucre ou salés friandises dans leurs tiroirs de côté . Demandez-leur pourquoi , et la réponse tourne probablement autour de fringales de l'après-midi . Snackers tard dans la nuit attraper la nourriture de confort le plus proche comme la crème glacée, croustilles , la pizza ou des céréales . Faible teneur en glucides et régimes d'accident sont connus pour faire la diète Crave salées féculents et les desserts sucrés . Le dénominateur commun est le besoin d'hydrates de carbone , et la cause probable est une carence en niveaux de sérotonine dans les brain.Things Vous aurez besoin
glucides
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Raising sérotonine
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la sérotonine , affectueusement appelé le "feel good hormone , " est une substance chimique naturelle produite par le cerveau que les effets humeur et un sentiment général de bien-être . Faibles niveaux de sérotonine ont été reliés à la dépression , sautes d'humeur , un comportement agressif , et l'agitation. Avec un manque de sérotonine , le cerveau envoie un signal à des envies de glucides pour égaliser l'humeur grincheuse ou léthargique induite par manger trop gras ou de protéines , ou attendre trop longtemps pour manger entre les repas .
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Le glucides tant décrié est essentiel pour un corps sain , le cerveau alerte , et la bonne humeur générale . Un hydrate de carbone est une unité d'énergie constitué de sucre ou de l'amidon et on la trouve principalement dans les plantes telles que les céréales, les légumes et les fruits . Il est l'un des trois macronutriments , avec la graisse et des protéines. Les glucides sont une source d'énergie facilement disponible pour les activités volontaires et involontaires du corps , contrairement à la graisse du corps , qui est une source d' énergie stockée .
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Lors d'une étude clinique à l'Institut de Technologie du Massachusetts ( MIT ) , le Dr Judith Wurtman découvert que les régimes limitant ou éliminant les glucides production de sérotonine directement touchés . Quand le cerveau s'arrête contrôler la sérotonine , l'appétit est également affectée , entraînant envies ou de trop manger . L'estomac peut se sentir plein d'un repas , mais le cerveau envoie des messages pour continuer à manger . Selon Wurtman , «Quand la sérotonine est fait et devient actif dans votre cerveau , son effet sur l'appétit est de vous faire sentir rassasié avant votre estomac est bourré et tendue . "
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Les glucides sont la seule des moyens naturels d'élever les niveaux de sérotonine . En fait , le cerveau ne fera que créer la sérotonine après l'ingestion de glucides: les aliments qui sont sucrés ou de féculents . L'étude a également conclu que les hydrates de carbone doivent être consommés avec des aliments peu , le cas échéant , comprenant des matières grasses ou des protéines dans le cerveau afin de faire de la sérotonine. Mangez macaroni par lui-même au lieu de macaroni et fromage , ou de manger des toasts avec confiture entièrement naturel au lieu d'un " PB & J " qui ajoute des protéines sous forme de beurre d'arachide .
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La sérotonine peut être augmentée par l' utiliser des médicaments pharmacologiques comme les antidépresseurs . Cependant, les effets secondaires de l'utilisation des médicaments peuvent aller de l'humeur des modifications indésirables sur la dépendance . Manger des hydrates de carbone est un moyen beaucoup plus sûr et moins coûteux d'augmenter la sérotonine , à condition que l' hydrate de carbone est pour l'individu sans allergène . Si les allergies au blé existent , essayez de glucides à base d'autres sources végétales comme le riz, les pommes de terre , l'orge , le quinoa , ou l'avoine.