Repas bon marché et sains pour les familles nombreuses

Selon l'Enquête sur les dépenses de consommation de l' US Department of Labor 2009, le consommateur moyen dépensé $ 6372 sur les denrées alimentaires en 2009 pour une grande famille , cela peut se transformer en une énorme dépense annuelle . . Pour économiser de l'argent sur ​​la nourriture , faire des emplettes pour les offres de votre épicerie locale , acheter des produits du marché d' un agriculteur ou démarrer un jardin dans votre cour arrière . De plus, il ya beaucoup de repas pour nourrir votre famille qui sont en bonne santé et ne cassera pas la banque . Grains entiers

grains entiers sont une partie importante d'une saine alimentation pour les grandes familles . La Clinique Mayo dit grains qui n'ont pas été raffinés sont mieux pour vous, car ils sont une meilleure source de fibres et autres nutriments importants . Les grains entiers sont trouvés dans les aliments comme la farine d'avoine , pain de blé entier , les pâtes de blé entier , riz brun et le quinoa . Un exemple d' une option saine et rentable repas pour votre famille est lasagnes . Selon family.com , lasagne coûte moins de 1,50 $ par portion . Pour faire des lasagnes sain , échanger les "blancs" lasagnes avec lasagne de blé entier . Swap de mozzarella ordinaire pour le fromage réduite en matières grasses et utiliser du bœuf qui est au moins 90 pour cent maigre et vous avez un repas sain peu coûteux qui va nourrir une famille de n'importe quelle taille .
Lean Protein Photos

protéines maigres sont une autre source de nourriture pas cher et efficace pour les grandes familles . Selon l'American Heart Association , choisir des sources de protéines maigres comme le poisson , les crustacés, volaille sans la peau et les viandes maigres taillés. Choisissez des coupes maigres de boeuf comme ronde , surlonge , mandrin et la longe et acheter " choix " ou " sélectionner" les qualités de bœuf plutôt que des " premiers ", qui sont en meilleure santé et moins cher . Un exemple de repas riche en protéines maigres est enveloppements laitue de poulet , qui coûtent moins de 1,50 $ par portion . Le poulet est une option plus saine maigre que le bœuf . Cook et couper une partie désossées , poitrines de poulet ou utiliser le poulet haché et ajouter les légumes comme les oignons, les tomates, les carottes et les choux . Top avec des herbes fraîches et une pincée de sauce de soja et vous avez un autre repas pas cher et en bonne santé .

Fruits , légumes et herbes

Fruits et légumes devraient être un aliment de base quand il s'agit de nourrir les grandes familles . Harvard School of Public Health affirme que la plupart des gens doivent viser au moins neuf portions de fruits et légumes par jour . Il ya plusieurs façons d'intégrer plus de fruits et légumes dans les repas sans avoir à dépenser beaucoup d'argent . Faire une salade , un rituel nocturne et inclure des fruits et des herbes fraîches . Rôti de légumes -racines comme les carottes, les pommes de terre et les oignons avec des herbes comme le romarin, le thym et l'origan , puis ajoutez-les à une rôtissoire avec du poulet maigre . Servir les tranches de tomates au vinaigre balsamique . Commencer un jardin dans votre cour arrière pour économiser encore plus d'argent .

Légumineuses

légumineuses comme les haricots et les pois sont d'excellentes sources de fibres, de glucides et de protéines . Le meilleur de tous, vous pouvez nourrir une grande famille pour pas cher. Achetez pois chiche , les reins et les haricots noirs ainsi que les pois et les lentilles . Faire des soupes et des ragoûts que vous pouvez manger pendant plusieurs jours . Faire des tacos ou burritos en combinant les haricots avec des tortillas de grains entiers et la poudre de chili , le cumin et autres herbes et épices . Ajouter la salsa fraîche sur le dessus pour un repas sain peu coûteux.