Aliments pour aider votre mémoire à court terme

Quand les gens se réfèrent à la perte de mémoire ils se réfèrent habituellement à court terme , pas à long terme . La mémoire à court terme est la capacaity de conserver faits du passé récent , par exemple lorsque vous mettez vos clés de voiture ou à distance de la télévision . La plupart des éléments de la mémoire à court terme sont oubliées une fois utilisés, comme un numéro de téléphone ou le temps qu'il fera demain . Bonne mémoire à court terme exige de la vigilance et la concentration . Les choix alimentaires peuvent aider à la mémoire , aidant à garder le cerveau alerte . Aliments avec des antioxydants

Bleuets protéger le cerveau contre le stress oxydatif . Une étude de 2006 publiée dans la revue " Neurobiologie du vieillissement " a rapporté que les rats plus âgés qui ont été nourris avec des aliments riches en myrtilles ont montré une augmentation fonctionnement du cerveau compatible avec les rats plus jeunes . La perte de mémoire a cessé et une partie de la perte antérieure a été inversée . Les rats âgés présentaient de meilleures capacités motrices et les neurones dans le cerveau ont montré des signes d'une meilleure communication . Les bleuets sont plein d'antioxydants , qui sont censées être responsables de ces résultats. Elles réduisent l'inflammation et de protéger les cellules du cerveau , ce qui leur permet de se régénérer . D'autres exemples d'aliments qui peuvent produire les mêmes effets incluent des canneberges et les raisins Concord .
Aliments riches en folate

oranges contiennent folate , ce qui est bénéfique pour prévenir la perte de mémoire. Des études montrent qu'il aide à réduire les niveaux d'homocystéine , un acide aminé serait à l'origine des pertes de mémoire . D'autres aliments qui contiennent des concentrations élevées d'acide folique comprennent les légumes vert foncé , comme la laitue romaine, les épinards , les asperges , le chou vert et le brocoli . Glucose , un sucre naturel présent dans les fruits , les céréales, les légumineuses et les légumes , est nécessaire pour que le cerveau fonctionne correctement . Un verre de jus d'orange le matin fournit ce coup de pouce pour le cerveau .

Aliments riches en thiamine

thiamine , ou vitamine B- 1 , est essentiel pour les fonctions cognitives du cerveau. Il métabolise les glucides , les lipides et les acides aminés . Sources de thiamine incluent les haricots noirs , la laitue romaine , les épinards , les asperges, les graines de tournesol , le thon et les petits pois .
Poisson

poisson , une source d'acides gras oméga 3, des acides gras , peut stimuler la mémoire à court terme . Les acides gras ont été liés à la démence et à faible risque d'accident vasculaire cérébral . En outre, la consommation de poisson peut ralentir le déclin mental que le corps vieillit . Les quantités maximales sont présents dans les poissons d'eau froide , comme la morue , le saumon et le thon .