J'ai besoin d'une liste de Féculents

Trois macronutriments sont nécessaires pour une santé optimale : les glucides ( ou hydrates de carbone ) , les lipides et les protéines . Les glucides sont la source d'énergie primaire de l'organisme humain , et environ 55 pour cent des calories quotidiennes doivent provenir de sources de glucides . Les trois types de glucides sont des sucres , de fibres et de glucides complexes ( aussi connu comme l'amidon ) . Féculents en glucides sont bénéfiques pour la santé : En plus de fournir de l'énergie , ils sont souvent riches en fibres . La fibre peut favoriser la perte de poids, et de promouvoir les niveaux de sucre dans le sang et cholestérol . Légumes

Si vous souhaitez ajouter des glucides plus complexes à votre alimentation , manger des légumes féculents est un moyen exceptionnel sain pour y parvenir. Ainsi que des niveaux élevés de fibres, ils sont également faibles en calories , mais riche en nutriments et vitamines précieuses . Féculents comprennent les betteraves , les carottes , les pommes de terre , le maïs et les carottes .
Pains

Le pain est un féculent de base qui fournit de l'énergie et vous aide à garder une sensation de satiété . La teneur en amidon de tous les types de pain est d'environ 15 g par once , mais quand vous décidez qui pain à manger , il est préférable de choisir un pain de grains entiers . Pains et autres produits de boulangerie fabriqués avec de la farine blanche raffinée contiennent moins de nutriments que les aliments à grains entiers , parce que le blé est dépouillé de germe et le son qui contiennent des fibres , fer et vitamines B .

légumineuses

légumineuses comme les lentilles, les haricots blancs et les pois chiches sont des féculents hautement nutritifs qui offrent le oligo-éléments potassium , acide folique , le fer et le magnésium . Ils sont également faibles en gras et en calories , en fait un choix approprié pour un régime de perte de poids faisant . Vous pouvez obtenir plus de légumineuses riches en amidon dans vos menus quotidiens en leur germination et de les ajouter à des salades , ou préparer des ragoûts de haricots ou les currys.
Pastas

Pasta est un autre aliment de base qui fournit de l'amidon. Comme le pain , les pâtes de blé entier a plus de valeur nutritionnelle que les pâtes blanc raffiné . Pâtes de blé entier fournit également un peu plus de glucides féculents par once de pâtes raffiné , et est une riche source de potassium et de calcium .
Céréales

Beaucoup de céréales de petit déjeuner livrer féculents glucides qui aideront à fournir l'énergie au corps toute la journée . Céréales avec un nombre élevé d'amidon comprennent des céréales, des flocons de son et de variétés de blé déchiqueté . Lors du choix d' une céréale , prenez le temps de lire l'étiquette et d'opter pour un type qui a également une teneur élevée en fibres , car cela aidera à promouvoir la plénitude .
Riz

le riz est une excellente source de féculents , mais comme d'autres amidons , la variété de blé entier est plus nutritif . Parce que le riz blanc est dépouillé de son et du germe qui contiennent des fibres , il peut causer des fluctuations dans les niveaux de sucre dans le sang qui ne se produisent après on mange du riz brun . Le riz basmati est également un excellent choix pour les féculents à promouvoir la plénitude et de la glycémie stable .
Attention

Si vous avez une condition médicale , comme le diabète ou l'hypoglycémie , vous devrez surveiller votre consommation de glucides féculents , surtout des aliments raffinés . Parlez-en à votre médecin avant de modifier votre régime alimentaire .