Quels sont les avantages de légumes de la mer
Les types connus de légumes de la mer sont varech , kombu , hijiki , nori , Arame , mer palme , de la vessie , fucus , wakamé , dulse et la mousse d'Irlande . Ces variétés vont également sous différents noms dans différentes parties du monde .
Nutritonal Valeur
légumes de mer sont une source inépuisable nutritionnel . Ils contiennent tous les 40 oligo-éléments , ainsi que des protéines, des hydrates de carbone complexes, et les vitamines A, C , E, B1 , B2, B6 et B12 . Ils contiennent également du fer , du calcium, du fluorure et même idiodide . Légumes de mer sont une source rare d'iode , qui favorise le fonctionnement du cerveau . Étonnamment , les membres de l'aide de la famille de varech pour détoxifier le corps des substances nocives .
Popularité
légumes de la mer sont les plus populaires dans les pays asiatiques . Ils sont couramment utilisés dans les soupes et comme collation , et aussi pour faire des sushis .
Comment ils sont mangés
Voir légumes sont séchés à des fins de conservation . Ils peuvent être consommés seuls comme collation , ou ils peuvent être cuits dans les soupes et remuer fries.Although ce sont des méthodes de desserte communs , ils peuvent varier d'une personne à l'autre.
Où l'acheter
Photos
légumes de mer peuvent être trouvés dans presque tous les magasins d'alimentation asiatiques ainsi que des sections du supermarché asiatiques alimentaires . Ils peuvent également être achetés dans les magasins spécialisés et les entreprises en ligne de légumes de la mer .