Modifications de l'USDA dans la pyramide alimentaire
le 31 janvier 2011, le Département américain de l'Agriculture a publié les directives diététiques mises à jour pour les Américains . Avec une simple pression pour mettre fin à l'épidémie d'obésité , l'USDA a présenté deux thèmes principaux : maintenir un poids sain et consommer des aliments riches en nutriments . Mise à jour n ° 1 : L'accent sur la réduction de consommation de calories
L'USDA a souligné la nécessité de réduire l'apport calorique pour la perte et /ou la gestion du poids . Plusieurs conseils ont été fournis pour aider les Américains atteindre cet objectif , y compris : 1. Profitez de votre nourriture, mais manger moins; 2. Faire la moitié de vos fruits et légumes plaque; . et 3 Buvez de l'eau plutôt que des boissons sucrées
mise à jour n ° 2 : . L'accent sur l'activité physique
L'ajout de la personne qui monte étapes a été ajouté en 2005 pour encourager les une activité physique régulière . D'autres recommandations ont été ajoutés invitant des Américains à réduire les comportements sédentaires et à respecter les lignes directrices de l'activité physique minimum . Les recommandations pour l'activité physique ont été jumelés avec calories besoin recommandations , davantage l'accent sur la gestion du poids
mise à jour n ° 3 : . Accent sur les aliments à base de plantes
les nouvelles lignes directrices ont souligné l'importance de manger plus d'aliments provenant de plantes , comme les légumes , les fruits , les haricots, les grains entiers et les noix . Les principales recommandations comprennent une section « Aliments et nutriments pour augmenter " pour aider les Américains à améliorer les habitudes alimentaires saines tout en restant dans les recommandations de calories
mise à jour n ° 4 : . Accent sur la réduction des sucres ajoutés et graisses
L'USDA davantage l'accent sur la réduction des sucres et des matières grasses ajoutées , avec une mention spéciale de limiter la consommation de céréales raffinées . Les gras trans et de graisses saturées ont été recommandées pour être remplacé par des graisses insaturées . En outre , la réduction de l'apport en sodium à 2 300 mg par jour pour les personnes de 50 ans et moins , et 1 500 mg par jour pour les personnes de 51 ans et plus .
