Riz blanc Information nutritionnelle

Le riz blanc est un type de riz qui a eu la balle et des couches externes supprimé . Il est le riz brun avant qu'il passe par un processus de polissage qui le transforme en riz blanc . Malheureusement , certains nutriments sont perdus dans ce processus . Cela comprend la niacine et la thiamine . Tandis que le riz blanc peut ne pas être le type le plus nutritif de riz disponibles , il ya encore quelques avantages nutritionnels . Calories et de gras

Une portion est considéré comme une tasse de riz . Une portion de ce riz a 205 calories . Une majorité de ces calories proviennent des hydrates de carbone dans le riz . Le riz blanc a une faible teneur en matières grasses , avec seulement 0,4 g par portion . Il est de 0,1 g de gras saturés , acides gras monoinsaturés et polyinsaturés par portion . Au total , ce n'est que de 1 pour cent de la valeur quotidienne recommandée de graisse .
Fibres alimentaires

Une portion de riz blanc a 0,6 g de fibres alimentaires . Cela peut sembler un petit montant , mais il est de 3 pour cent de votre valeur quotidienne recommandée . Les fibres alimentaires est importante pour un système digestif en bonne santé , car il aide à garder le corps régulier .

Protéines

Une tasse de riz blanc a 4 g de protéine . C'est 8 pour cent de votre portion quotidienne recommandée de protéines. Les protéines sont importantes pour la croissance des muscles , et pour la réparation des muscles . La protéine est également une partie importante de cheveux, les ongles et la peau. Sans la bonne quantité de protéines, le corps aura des cheveux malsain , les ongles et la peau . Riz
vitamines

Blanc perd beaucoup de sa valeur nutritive en raison de la polissage processus , mais parvient toujours à avoir une bonne quantité de quelques vitamines . Une portion contient 17 pour cent de votre apport quotidien de thiamine , 12 pour cent de la valeur quotidienne de niacine , et 23 pour cent de la valeur quotidienne de folate . Ce sont toutes les vitamines B . Thiamine ( B1 ) est nécessaire pour briser des glucides dans le corps . La niacine ( B3 ) est nécessaire dans ce même processus . L'acide folique , également appelé vitamine B9 , est nécessaire à la croissance cellulaire .

Minéraux

Une portion de riz blanc a 37 pour cent de votre quantité quotidienne recommandée de manganèse . Le manganèse est important pour le corps car elle aide le système immunitaire , et contribue également à la croissance de l'os, selon la NutritionData . Une portion de riz a également 11 pour cent de la valeur quotidienne de fer . Le fer est important car il contribue à garder l'oxygène dans le sang . Le riz blanc a également 17 pour cent de la valeur quotidienne de sélénium , nécessaire pour un système immunitaire sain .