La nutrition de Copper River Salmon
Copper River Salmon est pris de la rivière Copper, en Alaska . Ce fleuve est situé dans une partie reculée de l'Alaska et a été un site de fraie du saumon depuis plus de cent ans . Sport - pêcheurs parcourir 300 miles à l' frayères pour attraper le saumon sauvage de l'Alaska roi , saumon rouge et le saumon coho de la rivière Copper . Parce que cette rivière est si éloigné , les eaux conservent une pureté et une température glaciale qui donne saumon savoureux riche en nutrition . Information nutritionnelle
oméga-3 peuvent être trouvés entre la peau et la face inférieure du saumon de la rivière Copper . Ces variétés de saumon fournissent également des protéines de qualité et de vitamine D. Selon l'édition de Mars 2008 du magazine de la santé des femmes , juste une portion de 3,5 oz de saumon contient 360 unités internationales (UI) de vitamine D où un verre de 8 onces de vitamine D lait fortifié contenait seulement 100 UI .
santé cardiovasculaire et Omega 3s
les oméga-3 trouvés dans le saumon de la rivière Copper offrent un large éventail de prestations de santé pour le coeur , y compris en réduisant le risque d' une crise cardiaque , la stabilisation du rythme cardiaque , d'aider à la régression de la plaque dans les artères , et réduire la plaque dans les vaisseaux sanguins . Une alimentation riche en oméga-3 des poissons peut aider à réduire le risque de décès par arrêt cardiaque et peut aider à prévenir une deuxième crise cardiaque chez les personnes qui ont déjà eu une crise cardiaque .
Photos supplémentaires avantages de l' oméga-3
Ce nutriment a été recommandée pour le traitement de nombreuses maladies , y compris l'arthrite rhumatoïde , l'asthme et les allergies . Les oméga-3 ont également été trouvées pour réduire la possibilité de développer la maladie d'Alzheimer et d'autres conditions de dégénérescence maculaire . Autres troubles mentaux qui peuvent être aidés avec une alimentation saine de oméga-3 comprennent la dépression , un comportement hostile , un comportement agressif et le trouble bipolaire . Les nutriments EPA et DHA fournis par les oméga-3 , lorsqu'ils sont consommés par les femmes enceintes , peuvent améliorer à la fois le cerveau et le développement des yeux du fœtus .
Vitamine D Avantages
la vitamine D est connue pour aider le corps à absorber le calcium dans les os . Ce nutriment liposoluble conduit à l'amélioration de la santé des os et la force . La vitamine D peut aider à combattre les infections du corps et de réduire la croissance des cellules cancéreuses . Cette vitamine a également été constaté au profit des patients souffrant de sclérose en plaques , diabète de type un , le rhume et la grippe .
