Cosse de pois Nutrition

gousses de pois , les coquilles qui possèdent de petits pois , peut être un excellent ajout à un régime . La plupart des gens mangent pois seulement sur leur propre , jamais envisage d'ajouter la gousse. Pois de neige et pois mange-tout sont les deux types qui ont gousses comestibles . Envie d'essayer quelque chose de nouveau ? Essayez d'ajouter ces cosses de petits pois à vos repas quotidiens . Calories

gousses de pois sont faibles en calories . Une tasse de pois mange-tout ou pois sugar snap fournit 67 calories , la plupart des hydrates de carbone dans les gousses . Gousses de pois sont parfaits pour un régime alimentaire faible en calories .
Fibres alimentaires

fibres alimentaires est importante pour le système digestif du corps . La fibre peut réduire le cholestérol et la digestion de vitesse . Une portion d'une tasse de pois écossés fournit 4 g . de fibres alimentaires , qui est de 18 pour cent de la quantité quotidienne recommandée .

protéines

gousses de pois contribuer modestement à l'apport de protéines . Une portion de cosses de petits pois fournit 5 g . de protéines , 10 pour cent de la quantité quotidienne recommandée .
Vitamines

gousses de pois sont une bonne source de certaines vitamines et de minéraux . Une portion contient 50 pour cent de l'apport quotidien en vitamine K , importante pour la croissance osseuse . Gousses de pois fournissent plus de 10 pour cent de la valeur quotidienne de la thiamine vitamines B , B6 et folate . Et cosses de petits pois sont une excellente source de vitamine C - . Une portion de fournitures 128 pour cent de la valeur quotidienne de cette vitamine , importante pour le système immunitaire , la production de collagène et la fonction hépatique

minéraux
Photos

Une portion de cosses de petits pois fournit 18 pour cent de la valeur quotidienne de fer , important pour la fonction de liaison à l'oxygène du sang . D'autres minéraux dans les gousses de pois : 10 pour cent de la DV de magnésium et de 11 pour cent de la DV de potassium

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