Comment la nourriture affecte l'activité cérébrale

Si vous avez déjà entendu le dicton , " Vous êtes ce que vous mangez », vous pourriez être surpris de savoir qu'il ya une certaine vérité à ce sujet. Différents aliments ont un effet sur votre cerveau et le corps , y compris l'humeur , l'anxiété et les niveaux de stress et de bonheur ensemble . Omega - 3 Fatty Acids
noix sont une excellente source d'oméga- 3 acides gras .

Trouvé dans les noix , le saumon et les fruits comme les kiwis , les oméga- 3 les acides gras jouent un rôle important dans l'apprentissage et la mémoire. Les personnes ayant une déficience en oméga-3 sont plus sensibles aux troubles de déficit d'attention, dyslexie , la démence , la dépression et la schizophrénie . Les acides sont concentrés dans le cerveau et sont importantes pour la mémoire , la performance et le comportement.
Chocolat
Lorsqu'ils sont consommés avec modération , le chocolat peut améliorer votre humeur générale .

La sérotonine est une hormone naturellement présente dans le cerveau . Associée à un sentiment de bien -être , la sérotonine a été liée à l'humeur et le soulagement de la dépression . Manger du chocolat stimule la production de sérotonine et les endorphines , qui créent un sentiment heureux détendue .
Oeufs de

oeufs sont une excellente source de choline , ce qui contribue à améliorer la mémoire .

œufs contiennent de la choline et la lécithine ; les produits chimiques ont été montré pour aider à améliorer la mémoire . Les personnes qui consomment plus d'oeufs ont montré une évolution favorable de la fonction cérébrale . Les corps humains ont besoin de choline pour les cellules de fonctionner correctement .