Plan de la nutrition pour les ados

L'adolescence marque le taux le plus rapide de la croissance depuis l'enfance , qui se traduit par un ensemble unique de besoins nutritionnels . Émotionnelle maturation , social, physique et sexuelle tout dégénère à cet âge . Un examen de la Apports nutritionnels de référence ( DRI ) reflète ces hausses pour les hommes et les femmes . Les adolescents doivent apprendre à faire les bons choix quand il viennent à nutriments pour maximiser la croissance , le poids et la santé à long terme . Calcium

En raison de la croissance du squelette énorme de 8 à 18 ans l'âge , l'apport quotidien de calcium devrait augmenter à 1300 mg par jour , selon la DRI . Toutefois , 64 pour cent des garçons et 87 pour cent des filles âgés de 12 à 19 manquent de calcium dans leur alimentation , selon l'Institut national de la santé . Lait faible en gras , le fromage et le yogourt tous moyenne 300 mg de calcium par portion . Beaucoup d'enfants de l'élémentaire sont bonnes à boire du lait avec leurs repas à l'école . mais que les options de repas développer dans les collèges et les lycées , le lait devient substitué avec soda , eaux aromatisées, boissons pour sportifs, jus de fruits et d'autres sources de calcium et pauvres en nutriments .
fer

de 14 à 18 ans , les besoins en fer augmentent de 8 mg par jour à 11 mg par jour pour les garçons et à 15 mg par jour pour les filles. Les adolescents qui sautent le petit déjeuner sont plus susceptibles de présenter une carence en apport en fer . Fast-food, le régime alimentaire chronique et les pertes menstruelles sont d'autres raisons pour lesquelles les adolescents peuvent avoir insuffisance de fer . Les bonnes sources de fer sont la viande rouge maigre , les céréales enrichies de fer , les légumineuses, les feuilles d'épinards et les grains entiers . La consommation insuffisante de fer peut laisser les adolescents se sentir fatigué , diminuer leur rendement scolaire , et réduire leur résistance aux infections .

Fluides

adolescents devraient boire 2,3 litres d'eau jour. Ceci est l'équivalent de 9,6 tasses de liquide qui peuvent venir directement de l'alcool ou de liquide présents naturellement dans les aliments. Les adolescents sont invités à apporter une bouteille d'eau à l'école et la pratique de sports ou d'utiliser les fontaines entre les classes pour aider à rester hydraté . Les adolescents ont tendance à se déshydrater s'ils s'appuient exclusivement sur des fluides à l'heure des repas . Les symptômes de la déshydratation incluent la fatigue , difficultés de concentration et la performance physique altérée. Beaucoup de boissons à la mode et les boissons énergétiques seront effectivement augmenter la déshydratation et sont une source importante de calories perdues .

Fruits et légumes

adolescents doivent couvrir la moitié de leurs plaques avec des fruits colorés et légumes à chaque repas . Les deux fournissent une excellente gamme de vitamines, minéraux, composés phytochimiques et les fibres . Les composés phytochimiques sont des nutriments qui arrêtent , réduisent ou préviennent les maladies . Fibre a de nombreux avantages , notamment en aidant les adolescents à rester rassasié plus longtemps , de sorte qu'ils sont moins susceptibles d'avoir des problèmes de contrôle du poids . Manger des aliments riches en fibres favorise également la santé gastro-intestinale à long terme et peut aider à réduire les maladies cardiaques , le cancer et l'obésité .

Bonnes habitudes

adolescents doivent prendre le petit déjeuner tous les jours , limite la consommation de fast-food et dîner en famille chaque fois que possible . Familles qui dînent ensemble à avoir une alimentation plus équilibrée sur le plan nutritionnel et ont des styles de communication plus positifs . Enfin , les adolescents ont besoin d'une heure d'exercice par jour . C'est une bonne habitude qui les aidera à gérer le poids , d'améliorer l'estime de soi , à améliorer leur capacité à se concentrer sur leurs études et de promouvoir à long terme la bonne santé .