Comment comprendre Potato Chip Nutrition

Les croustilles sont très fines tranches de pommes de terre qui sont bouillis dans de l'huile . Le projet de cuisine crédits George Crum avec l'invention de la puce de la pomme de terre en 1853 . Crum fait tranches de pommes de terre frites en réponse à une salle à manger qui voulait les beaucoup plus mince que d'habitude . La fabrication de croustilles se propager rapidement et ils sont maintenant une collation populaire dans une grande partie du monde . La valeur nutritionnelle des croustilles dépend principalement du type de l'huile qu'elles contiennent. Choses que vous devez étiquette nutritionnelle Photos de croustilles
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Le 1

Sélectionnez une source pour les données sur la nutrition . Myfitnesspal.com fournit des données sur la nutrition pour les croustilles génériques utilisant une portion de 1 oz Cette information suppose que les croustilles contiennent du sel ajouté , sans autres ingrédients .
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étudier la teneur en calories de chips . Une portion de frites de pommes de terre contient un total de 152 calories . La graisse fournit 90 calories , glucides représentent 54 calories et les comptes de protéines pour les 8 calories restantes . Une portion de croustilles fournit environ 8 pour cent de la valeur quotidienne de 2.000 calories par jour .
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Examiner la teneur en matières grasses de chips . Croustilles contiennent environ 10 g de matières grasses par portion , y compris 3g de gras saturés . Ceci permet d'obtenir 15 pour cent de la valeur quotidienne de gras total et 15 pour cent de la valeur quotidienne de graisses saturées . Croustilles contiennent pas de cholestérol s'ils bouillir dans de l'huile végétale .
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Observer la teneur en glucides de croustilles . Une portion de frites de pommes de terre contenant 15 g de glucides totaux . Il est composé de glucides complexes , de fibres alimentaires 14g 1g et sans sucre simple. Ceci permet d'obtenir 5 pour cent de la valeur quotidienne de glucides totaux et 4 pour cent de la valeur quotidienne de fibres . Une portion de frites de pommes de terre a aussi environ 2 g de protéines , soit 4 pour cent de la valeur quotidienne de protéines.
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Vérifiez la teneur en vitamines et en minéraux de croustilles . Les croustilles ont 168mg de sodium , ou 7,3 pour cent de la valeur quotidienne de sodium . Il a également 361mg de potassium , égale à 7,7 pour cent de la valeur quotidienne de potassium . Nutriments supplémentaires dans les croustilles sont 15 pour cent de la valeur quotidienne de vitamine C , de 3 pour cent de la valeur quotidienne pour le fer et 1 pour cent de la valeur quotidienne pour le calcium , et des quantités variables de niacine , phosphore, magnésium , thiamine , vitamine B6 . Enfin , les puces contiennent environ 20 pour cent de la valeur quotidienne suggérée pour la vitamine E.