Utilisations de sucres simples
glucose est le sucre simple de l'énergie . Dans le procédé connu comme la respiration cellulaire , le glucose est livré par votre circulation sanguine et se décompose en unités d'énergie appelée ATP ( adénosine tri - phosphate ). Quand les gens parlent de votre taux de sucre dans le sang , ils font référence au niveau de glucose dans votre sang . Si vous mangez un aliment qui est riche en glucides , il permettra d'augmenter votre niveau de sucre dans le sang . Si vous ne mangez pas assez , il va diminuer votre taux de sucre dans le sang et que vous vous sentiez fatigué parce qu'il n'y a pas assez de respiration cellulaire se déroule .
Fructose
la deuxième sucre simple le plus connu est souvent transformé en glucose par le foie et ensuite utilisé dans la respiration cellulaire . Le fructose peut également être utilisé pour alimenter le reste de la flore importante dans l'estomac, digérer certains oligo-éléments tels que le chrome et le zinc , et peut reconstituer les éléments nutritifs qui ont été perdues dans un corps appauvri . Cela étant dit , le fructose a pris beaucoup de critiques en raison de sirop de maïs à haute teneur en fructose traité de trouver son chemin dans de nombreuses boissons gazeuses et les aliments sucrés . Lorsque pris à excès , le fructose peut élever le cholestérol LDL et de produire l'obésité .
Galactose
galactose est le sucre simple qui se produit lorsque le disaccharide lactose ( du lait ) est en panne. Ce sucre simple peut être transformé en glucose par le foie ainsi , mais il a de nombreux avantages pour la santé du corps . Galactose réduit l'incidence de la cataracte , augmente la quantité de bactéries saines et améliore la communication entre les cellules . Peut-être le plus important pour les organismes de plus en plus - . Galactose contribue à former le lait maternel dans les glandes mammaires pour les mères
autres sucres simples
xylose est un sucre simple qui est souvent présenter dans les embryons de plantes comestibles . Ribose est un sucre simple important utilisé pour répliquer l'ADN ( acide désoxyribonucléique ) dans le cadre de l'ARN ( acide ribonucléique ). Certains culturistes utilisent le sucre simple d'augmenter les gains de muscle , bien que les études n'ont pas été concluants . Il existe de nombreuses autres variantes de sucre comportant des combinaisons de ces cinq sucres de différentes manières .