Bonne source de gras oméga-3 qui n'est pas l'huile de poisson
acides gras oméga-3 sont essentiels pour le corps . Des études montrent qu'ils peuvent aider à diminuer la pression artérielle et le cholestérol , et prévenir les maladies cardiaques . Les patients atteints de diabète et de problèmes articulaires peuvent bénéficier d' oméga-3 acides gras . Recherches sont en cours pour déterminer le rôle des oméga- 3 les acides gras jouent dans un certain nombre d'autres maladies , ainsi . Puisque votre corps ne peut pas faire ces acides gras essentiels, elles doivent être obtenus grâce à votre alimentation . Sources
oméga- 3 les acides gras sont présents dans les poissons gras sous la forme de l'acide eicosapentaénoïque (EPA ) et l'acide docosahexaénoïque (DHA ) . Sources d'oméga- 3 les acides gras végétaux fournissent acide alpha-linolénique (ALA ) . Les deux types sont bénéfiques . Une partie de l' ALA est changé en EPA et DHA par l'organisme. De cette façon , les sources végétales fournissent effectivement les trois types , mais ne peuvent pas fournir autant d' EPA et de DHA que les poissons gras .
Huile Végétale
graines de lin et les graines de lin huile , à la fois de ce qui peut être trouvé dans les magasins d'aliments naturels , sont riches en ALA . Huile de canola et de soja contiennent des quantités plus faibles , mais sont faciles à ajouter à votre alimentation . Utilisez canola ou l'huile de soja en salade, ou n'importe quelle recette qui appelle à huile . Huile d'olive extra vierge contient également de petites quantités d' ALA .
Noix
noix sont une source riche en ALA , contenant environ 2 g par ¼ tasse . Le noyer cendré et noix de pécan contiennent ALA en petites quantités . Les noix sont considérées comme un aliment riche en matières grasses , mais les bienfaits des oméga - 3 les acides gras rendent digne de considération que chaque jour une collation ou une belle addition à une salade .
Autres sources
Photos
courges d'hiver est une bonne source d'ALA . Les œufs contiennent de petites quantités d' ALA , et les études montrent que les oeufs fermiers contiennent des quantités encore plus élevées . Oméga- 3 les acides gras peuvent également être obtenus à partir de varech , généralement sous la forme d'un supplément de DHA algal .
