La valeur nutritive d'un citron
Citrons peut être un ajout délicieux à un certain nombre de plats mais c'est nutritif ainsi . Graisses et en calories
En ce qui concerne les graisses et les calories vont , citrons sont très nutritives . Un citron a environ 20 calories et 2 calories de graisse , la plupart du temps des sucres naturels . Un citron a pas de matières grasses ou graisses saturées .
Vitamines et minéraux
Citrons fournissent un pourcentage de certains minéraux et vitamines . De votre quantité quotidienne recommandée , un citron contient 4% de calcium , 4 % de vitamine B6, de 3 % de fer, 2% de magnésium , de 2% de thiamine et 1% de chacun des éléments suivants : vitamine E , de la riboflavine , de la niacine et du phosphore . Les citrons sont probablement les plus connus pour leur teneur en vitamine C et un citron fournit un énorme 90% de la quantité quotidienne recommandée .
Protéines et de fibres
un citron vous offre 958 mg de protéine , qui est d'environ 2 % de la valeur quotidienne recommandée . Citrons sont une excellente source de fibres alimentaires , avec un citron fournissant 3 grammes , soit 12% de la valeur quotidienne .
Cholestérol et sodium
Citrons ont aussi pas de cholestérol ou de sodium , ils sont donc un excellent ajout à un faible taux de cholestérol ou de régime pauvre en sodium .
sucre
citrons ne contiennent peu de sucre naturel , comme le font tous les fruits . Un citron a environ 2 grammes de sucre , bien dans une plage acceptable .
