Exemples d'aliments qui sont Lipides

Les lipides sont considérés comme des nutriments et sont nécessaires dans notre alimentation . Le corps ne peut pas produire ces nutriments , il est donc important que nous les ingérons . Lipides "sont constituées de graisses et d'huiles , sont de haute énergie produisant des molécules composées principalement de carbone ( C ) , l'hydrogène ( H ) et l'oxygène ( O ) . " Les lipides sont une grande source d'énergie , mais aussi de la graisse . Les lipides sont saturés ou insaturés . Lipides insaturés sont liquides à la température ambiante . Ces lipides sont les huiles de cuisson ou de l'huile de poisson . Lipides saturés sont solides à la température ambiante. Graisses mauvaise réputation parce qu'ils sont la cause la plus importante de taux de cholestérol élevé , en particulier les graisses saturées . Cependant , ils font également partie de la grande pyramide alimentaire et sont nécessaires pour un corps sain , avec modération . Huile huile de poisson

poisson est un lipide insaturé qui provient de la consommation de « maquereau, le hareng , le thon , le flétan , saumon , foie de morue , la graisse de baleine , ou la graisse de phoque ou de suppléments d'huile de poisson . "; L'huile de poisson est un lipide très débattu , Rxlist.com affirme que les huiles de poisson " peuvent réduire de manière significative les niveaux d'une sorte de graisse appelée triglycérides sanguins . Cela pourrait aider à réduire le risque de développer une maladie cardiaque . "
Porc

porc est l'aliment le plus haut niveau de graisses saturées et totales grammes de graisse . La viande vient sous la forme de bacon , des côtes, des saucisses de porc et le jambon . La consommation de taux élevés de porc , qui est riche en acides gras saturés, conduit à un niveau élevé de triglycérides dans le sang . Des niveaux élevés de triglycérides de sont souvent un signe révélateur de l'obésité ou des niveaux élevés de cholestérol .

Boeuf

boeuf est une forme de graisses saturées ou lipide . Comme le porc , le boeuf est riche en graisses saturées et totales grammes de graisse . Bien que le boeuf est une source de nourriture riche en énergie , il peut aussi être une source de cholestérol élevé .