Les aliments riches en phytostérols

stérols végétaux ou phytostérols , sont similaires au cholestérol et sont généralement trouvés dans les céréales, les huiles végétales, les noix et les légumineuses . Bien que le cholestérol est nécessaire , si elle est trop élevée, elle peut conduire à une maladie cardiaque . Les phytostérols réduisent réellement le mauvais cholestérol dans votre corps . Il ya beaucoup de différents aliments contenant des phytostérols , et incorporer ces aliments dans votre alimentation quotidienne peut profiter à votre santé . Huiles

huile de soja, l'huile de maïs , l'huile d'arachide , l'huile de coton , l'huile d'olive , l'huile de noix de coco et l'huile de graines de lin contiennent tous des niveaux très élevés de phytostérols .
Grains produits

son de riz , de maïs , de germe de blé , graines de coton , les graines de lin et les céréales contiennent toutes des quantités élevées de phytostérols .

légumes & Fruits

betterave racine , choux de Bruxelles, chou-fleur, et les oranges contiennent des niveaux élevés de phytostérols . Carottes, choux , bananes et pommes faire également , mais dans une moindre mesure .

Nuts & Légumineuses

noix de cajou , amandes , noix de pécan , pistaches et les noix sont riches en phytostérols . Pois, haricots , et la fève sont également d'importantes sources de phytostérols .