Les aliments riches en gras non saturés
Maintenir un régime alimentaire sain est essentiel pour vivre une vie longue en bonne santé. Lorsque vous mangez des aliments , les médecins suggèrent de choisir des aliments à faible ou sans gras saturés et riche en gras insaturés , la graisse saine . Médecins , nutritionnistes et autres professionnels de la santé recommandent d'opter pour des aliments riches en acides gras insaturés , qui sont des aliments qui contiennent deux types de graisses insaturées : acides gras polyinsaturés et monoinsaturés . Avantages de graisses graisses insaturées
saturés dans les aliments sont communément appelés par les professionnels de santé comme les «bonnes graisses ». Les graisses insaturées , en bonne santé sont généralement trouvés dans les graisses sous forme liquide à la température ambiante . De nombreuses études ont montré que les deux principaux types de graisses insaturées , des acides gras polyinsaturés et monoinsaturés , non seulement réduire votre taux de triglycérides , mais aussi réduire votre taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol ) et augmenter votre taux de cholestérol HDL ( bon cholestérol ) .
insaturés Recommandations alimentaires
Selon l'American Heart Association , l'apport total en matières grasses des aliments riches en graisses insaturées ne devrait pas dépasser 25 à 35 pour cent du total des calories quotidiennes . Toujours vérifier les étiquettes des aliments pour assurer un apport adéquat de la bonne quantité de graisses . Recommandations du Programme National Cholesterol Education suggèrent pas plus de 20 pour cent de votre apport calorique quotidien normal devrait provenir des graisses mono-insaturées et seulement 10 pour cent doit provenir des graisses polyinsaturées .
Aliments riches en insaturés graisses
Beaucoup d'options sont disponibles quand il s'agit de manger des aliments riches en acides gras insaturés . Certains aliments avec la plus grande quantité de graisses insaturées sont des huiles comme le canola , d'olive , de tournesol et l'huile de sésame . Certaines noix telles que les amandes, les noix du Brésil , les arachides, noisettes , noix de cajou et les pistaches contiennent également des quantités élevées de gras insaturés sains . Certains poissons comme le saumon , le thon et le maquereau sont également des sources connues pour être riches en graisses insaturées .
Choisir des aliments riches en graisses insaturées
Comprendre les bons aliments pour choisir quand ajuster votre alimentation pour inclure plus de graisse insaturée est essentiel . Vous devez d'abord réduire votre consommation de mauvaises graisses saturées , insalubres avant d'augmenter votre consommation de graisses insaturées , en bonne santé . Augmenter votre consommation de graisses insaturées avant de remplacer votre consommation de graisses saturées peut conduire à une consommation de calories haute malsain . Les médecins suggèrent de consommer des aliments riches en acides gras polyinsaturés et monoinsaturés seulement , d'éliminer les aliments chargés de graisses saturées .