Information sur la santé sur 100 % de grains entiers de riz

riz à grains entiers est une alternative plus saine au riz blanc ordinaire . La majorité du riz utilisé aujourd'hui est broyé , mais le riz brun est le noyau non broyé avec seulement son enveloppe extérieure ( de balle) enlevé . De plus , il est 100 pour cent de grains . Avantages non moulues

riz à grains entiers non moulues conserve ses huiles naturelles , des acides gras essentiels, des fibres et phytonutriments tels que des antioxydants, des vitamines et des minéraux .
Durée de vie

riz à grains entiers est plus périssable que le riz blanc enrichi .

Il est idéal pour une utilisation quotidienne , mais à cause de l' , germe et le son et d'autres huiles naturelles de la couche de son nutritif , riche en pétrole , il est plus périssable .

stockage
Photos

Habituellement , riz à grains entiers restera frais dans un placard de la nourriture fraîche pendant environ six mois . Essayez réfrigération ou la congélation pour une conservation plus longue .
Digestion

riz à grains entiers digère plus facilement que le riz blanc à cause des restes du son riche en fibres .

Photos glucides

C'est un glucide complexe qui offre plus de nutriments, minéraux et fibres que les glucides simples .