Quels sont les avantages de vin de raisin
? Un verre de vin par jour peut ne pas éloigner le médecin , mais les études montrent que la consommation modérée de vin peut avoir des avantages pour la santé surprenants . Selon les chercheurs médicaux , les vins rouges de la modération dans la consommation et la sélection sont la clé . Histoire
peaux et les graines qui sont transformées en vin rouge de raisin semblent conférer certains avantages pour la santé . Quand ce fut d'abord remarqué , il a été surnommé le paradoxe français , en raison de la contribution apparente de la consommation régulière de vin rouge dans la lutte contre les effets d'un régime riche en graisses.
Avantages
Certains des avantages pour la santé constatés ont été augmentés vasodilatation et une diminution de l'agrégation plaquettaire . Tous deux contribuent à la santé du cœur , selon des études à l'Université de Californie .
Théories
antioxydants se trouvent dans les vins rouges .
raisins de vin rouge contiennent des niveaux élevés de composés phytochimiques . Ces composés antioxydants se sont avérés inhiber les cancers et les maladies cardiaques. Il est une indication qu'ils sont également utiles dans la lutte contre les maladies nerveuses dégénératives comme la maladie d'Alzheimer .
Consommation saine
Un niveau sain de la consommation de vin est considéré comme un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes . La consommation de vin au-dessus de ces niveaux n'est pas jugé opportun , selon les chercheurs.
Rouge , Blanc Non
Le Reds santé
Ces avantages ne semblent être dérivé de vins rouges . Les experts estiment cela est dû à la méthode de fermentation des vins rouges et des niveaux plus élevés de polyphénols présents dans les raisins de vin rouge .