Les risques pour la santé de la cannelle
Cinnamon est un l'un des éléments les plus communs dans une armoire à épices américaine. En fait , la forme la plus commune de cannelle - celui que vous avez probablement à la maison en ce moment - n'est pas vrai du tout la cannelle , mais plutôt l'écorce de cassia . Vrai cannelle , aussi connu comme la cannelle de Ceylan , est plus cher , est plus difficile à trouver et il y avait pas de risques connus pour la santé . La cannelle , d'autre part , c'est une autre histoire . De petites quantités ne sont pas susceptibles de vous nuire . Cependant, comme avec la plupart des articles , trop d'une bonne chose peut être dangereux . Dommages au foie
Cassia cannelle contient un produit chimique connu sous le nom de la coumarine , qui a été liée à des lésions du foie . La plupart des gens qui aiment de temps en temps des aliments à la cannelle ne devraient pas avoir de problème , mais selon l'Autorité de l'Inde pour l'alimentation et les normes de sécurité , " des doses relativement faibles de la cause de la coumarine dommages au foie " s'il vous arrive d' être particulièrement sensibles à ses effets et que vous avez été consommez régulièrement. Votre médecin peut remarquer lors d'un test de sang que vous avez élévation des enzymes hépatiques dans le sang , même si vous vous sentez bien . Dans le pire des cas , vous pourriez avoir des symptômes tels que jaunisse
anti- coagulant
autre effet connu de la coumarine est son effet anti- coagulant - . Qui signifie que votre sang est empêché de se coaguler correctement. Bien que certains médicaments sont utilisés dans ce but précis - pour empêcher la formation de caillots dans les artères et les veines , par exemple - coumarine peut provoquer des ecchymoses ou des saignements excessifs . Les personnes qui sont le plus à risque de saignement liée à leur consommation de cannelle sont ceux qui prennent déjà des médicaments pour empêcher la coagulation . Si vous êtes , demandez à votre médecin au sujet de la sécurité de la consommation de cannelle .
Risques pour les femmes enceintes
cannelle croyait autrefois pour provoquer des fausses couches . Cependant , il n'existe aucune preuve scientifique solide à l'appui de cette croyance . Si vous êtes enceinte , votre médecin sera probablement pas vous conseiller d'éviter tout cannelle - tels que le montant que vous consommez généralement comme assaisonnement dans les aliments - mais certaines femmes se sentent , il est sage d'éviter de consommer de grandes quantités de cannelle pendant la grossesse .
risque pour les diabétiques
capsules de cannelle sont commercialisés comme un moyen pour les diabétiques à réguler leur taux de sucre sanguin . Toutefois , le jury est encore à savoir si cela fonctionne vraiment . Selon une étude publiée en 2011 dans le " Journal of Dietary Supplements , " cannelle a été démontré à abaisser la glycémie chez les animaux , mais les données disponibles sur les humains a montré " des résultats contradictoires . " Si vous êtes diabétique et que vous voulez essayer de capsules de cannelle , de parler avec votre médecin d'abord - les capsules peuvent interagir avec vos médicaments existants et augmenter le risque d'hypoglycémie
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