Menu équilibré Régime alimentaire

Avoir une alimentation équilibrée consiste à consommer une variété d'aliments chaque jour . Le ministère de l'Agriculture des États-Unis établit des recommandations de régime sous la forme d'une pyramide . Ils recommandent de manger la plupart des légumes, des fruits et des céréales. Vous devriez aussi manger des produits laitiers , des protéines et des graisses . Si vous choisissez une combinaison de ces aliments dans votre alimentation , vous obtiendrez une alimentation équilibrée . Lignes directrices de base

Bien que les besoins de chacun sont un peu différentes , nous avons tous besoin de la même proportion de certains types d'aliments chaque jour . L'USDA suggère six à 10 portions de produits céréaliers par jour , trois à cinq portions de légumes, de deux à quatre portions de fruits, de deux à trois portions de protéines et de deux à trois portions de matières grasses par jour . Selon Michael Pollan , auteur de « dilemme du Omnivore , " les Américains obtiennent une très grande partie de leurs calories à partir de sources de maïs et de maïs . Jusqu'à 10 pour cent des calories de la journée peut provenir d' édulcorants à base de maïs seul . Pour cette raison, afin de manger une alimentation saine , la plupart des Américains n'ont pas à vous soucier de tenter de trouver plus de grains à consommer.

Végétariens , les femmes enceintes , les enfants et les personnes âgées ont besoin d'un régime légèrement différent . Toutefois , les règles de base ne changent pas . Sur la base de notre taille , l'âge et les besoins nutritionnels , nous devons tous consommer une quantité légèrement différente de la nourriture . Cependant , une règle générale facile sur la taille des portions est qu'il devrait être d'environ la taille de la paume de votre main .
Hôtes

menus de petit déjeuner équilibré peut consister en toute ou pain de grains germés complété avec du beurre , du beurre d'arachide ou du fromage . Le toast fournit grain , le beurre et la graisse laitière fournit , le beurre d'arachide fournit des protéines et un peu de graisse , et le fromage fournit des protéines et de la graisse . Vous pouvez ajouter une banane ou d'autres fruits comme le pamplemousse , d'orange ou de pomme . Un bol de yogourt avec des noix et des graines saupoudré sur le dessus fournit des produits laitiers et des protéines. Ajout de légumes à déjeuner peut être difficile .

Il n'est pas impossible , cependant . Les jus de légumes sont un endroit facile à démarrer, et certainement comptent pour une alimentation équilibrée . Une omelette aux poivrons hachés , les champignons et les tomates est un repas rapide composée de protéines et de légumes . Servir avec des pommes de terre frites , des ignames ou des patates douces frites dans une cuillère à soupe de beurre de noix de coco , huile de pépins de raisin ou d'huile d'olive pour vous donner une bonne partie de la graisse saine avec vos légumes . Vous pouvez également déchiqueter courgettes ou des carottes en muffins le matin à ajouter des légumes à votre matin .

Déjeuner et le dîner

déjeuner et le dîner peuvent être constitués d'un variété d'aliments. Essayez d'ajouter plus de légumes et de fruits pour obtenir un équilibre sain . Les salades peuvent faire tout un repas . Ils peuvent avoir une base de pâtes ou de riz , mais aussi contenir du poulet ou du poisson haché et une variété de légumes , y compris les tomates , les concombres , les carottes et les poivrons. Une cuillère à soupe de vinaigrette ajoute une portion de graisse .

Soupes , trop , peut être tout un repas équilibré . Stock fournit des protéines . Faire sauter les légumes dans une cuillère à soupe de beurre ou d'huile d'olive fournit une portion de graisse . Pendant la cuisson , ajouter les pâtes , le riz ou boulgour pour une portion de grain . Un «viande et pommes de terre " dîner traditionnel peut être un choix sain et équilibré ainsi . Une petite portion de viande , avec une portion de côté de pâtes , de riz ou de pommes de terre , et une grande salade verte fournit protéines , les céréales et les légumes , avec un peu de graisse , soit dans la cuisson de la viande ou de la salade de vinaigrette .

Snacks

au lieu de manger trois repas principaux chaque jour , beaucoup de gens aiment le pâturage , ou de manger des petits repas tout au long de la journée. Les enfants ont besoin de manger plus souvent en raison de leur taille , par exemple . Pensez collations comme un moyen de faire pencher la balance vers une alimentation saine . Pour certains, cela peut signifier des collations qui sont riches en protéines comme les noix mélangées , graines de citrouille et autres graines, fromage , yaourt ou un œuf dur . D'autres peuvent avoir besoin de plus de légumes et de fruits frais . Bien que la pyramide alimentaire USDA recommande trois à cinq portions de légumes , de nombreuses autres organisations suggèrent plus . L'American Cancer Society suggère cinq portions ou plus par jour . Pommes, les bananes , les carottes et les poivrons font des collations faciles . Faites preuve de créativité et trouver des façons de faire pencher votre alimentation vers un équilibre plus sain .