Pois instantanés de sucre Valeur nutritionnelle

Un légume doux et croquant avec une gousse comestible , pois de sucre snap est rempli de la nutrition . Une portion de premières pois sugar snap est égal à 2 /3 de tasse , soit environ 85 grammes . Fibres alimentaires

Bien qu'il n'y ait pas de quotidien recommandé (AJR ) pour les fibres alimentaires , l'Académie nationale de l'Institut des Sciences de médecine recommande que la plupart des gens mangent environ 25 à 35 grammes par jour . Il ya deux grammes de fibres alimentaires par portion de pois mange-tout .
Minéraux

Sugar snap peas sont riches en nombreux minéraux importants , en particulier le fer , le magnésium et le calcium . Ils sont également une bonne source de potassium et de phosphore .

Vitamines

Sugar snap peas sont riches en vitamines . Une portion fournit un énorme 90 % des AJR en vitamine C , qui aide à stimuler le système immunitaire et prévenir les maladies chroniques . Une portion fournit une bonne quantité d'autres vitamines essentielles ainsi , y compris la vitamine A, thiamine, riboflavine et niacine .

Autres avantages nutritionnels

pas de cholestérol ou de la graisse , et très faible teneur en sodium , pois sugar snap peuvent être facilement intégrés dans une alimentation saine . En outre, ils sont faibles en calories , avec seulement 35 par portion .
Sucre

Le goût sucré de pois mange-tout vient de fructose , le sucre qui se produit naturellement dans les fruits et légumes . Les gens qui surveillent leur consommation de sucre devraient garder à l'esprit que les pois mange contiennent une quantité relativement élevée de sucre , avec environ trois grammes par portion .