Quelle est l'importance de fer dans les aliments

? Fer est l'un des nutriments les plus importants dans le corps . Il est responsable de l'exécution de l'oxygène dans les cellules rouges du sang vers les muscles, et est nécessaire pour produire de l'énergie . Un manque de fer peut conduire à l'anémie . Fonction

En plus de fournir les muscles en oxygène , le fer est ce qui donne au sang sa couleur rouge . Fer renforce le système immunitaire , ce qui augmente la résistance au rhume , les maladies et autres infections .
Importance

Une personne sans une quantité suffisante de fer dans son alimentation est à risque de développement de l'anémie ferriprive . Faible teneur en fer conduit à de faibles niveaux de globules rouges , ce qui peut lui faire sentir léthargique , l'air pâle , avoir les mains froides et plus vulnérables aux infections .

Avantages

manger des aliments riches en fer comme la viande rouge , la volaille , les légumes verts et les haricots peuvent être un moyen efficace de perdre du poids . Globules rouges plus oxygénés sont effectuées aux muscles pendant l'exercice , ce qui permet un entraînement plus vigoureux . Par conséquent , plus de calories sont brûlées .

Considérations

Le corps absorbe le fer de produits d'origine animale meilleur , mais d'autres sources de fer incluent le petit déjeuner des céréales enrichies , les noix , les graines et séchés fruits . La dose quotidienne recommandée pour le fer est de 15 milligrammes pour les femmes et 10 milligrammes pour les hommes .
Prévention /Solution

Bien fer dans l'organisme est très important pour une santé optimale , de prendre des suppléments de fer peut être dangereux . De nombreux suppléments contiennent des niveaux de fer plus élevés que l'apport journalier recommandé , ce qui peut être nocif pour le corps . Seul un médecin peut diagnostiquer avec précision une carence en fer .