Molybdène Nutrition

Pratiquement toutes les formes de vie ont besoin de molybdène dans leur alimentation , les êtres humains inclus . Cet oligo-élément , on trouve généralement dans tout régime alimentaire sain , est important pour le fonctionnement du corps en bonne santé et des problèmes ont été identifiés chez les personnes ayant un faible niveau . Fonction

molybdène travaille avec un certain nombre d'enzymes comme cofacteur. De cette façon , elle contribue à catalyser des réactions qui profitent de carbone , d'azote et de soufre cycles dans le corps .
Apports Nutritionnels

Afin de maintenir une santé optimale , il est recommandé que les adultes âgés de plus de 19 consomment 45 mcg de molybdène chaque jour .

sources

légumineuses sont les sources les plus riches de molybdène , de céréales et les noix de près . Les produits animaux sont généralement faibles dans le minéral .
Linxian , Chine

Il est rare d'être déficient en molybdène , mais dans Linxian , une région en Chine , mauvais sol conduit à un cancer gastro-intestinal augmenté en raison d'un régime alimentaire faible en molybdène .
supplément

molybdène est facilement disponible sous forme de supplément .