Combien de temps pouvez-vous vivre en mangeant sain
? Personne ne veut vivre seulement une longue durée de vie . La vie est d'être apprécié , et en bonne santé est un élément clé de profiter de la vie et dans vos années 70, 80 et même 90. Il n'est jamais trop tard pour commencer à bien manger . Même la perte de 10 pour cent du poids de votre corps si vous êtes en surpoids peut abaisser la tension artérielle et le cholestérol et améliorer la santé de manière significative. Alimentation saine prévient les maladies
saine prévient la maladie , ce qui augmente l'espérance de vie . Il ya seulement quelques générations , l'espérance de vie était de 10 à 15 ans de moins en moyenne que ce qu'elle est aujourd'hui , en grande partie à un manque d'éducation sur la saine alimentation . Comprendre comment les antioxydants, les glucides et les choix alimentaires influent sur la santé peut vous mettre sur la voie pour une vie plus saine et plus .
Antioxydants
Les antioxydants dans le corps à combattre les radicaux libres . Les radicaux libres sont des cellules instables qui manquent un électron et d'attaquer d'autres cellules à la recherche d' un . Quand il prend l'électron à partir d'une cellule, cette cellule devient alors instable et plus sensibles à la mutation et de la maladie , en particulier le cancer . Les radicaux libres sont libérés dans le processus digestif que les aliments se décomposent . Le corps libère également les radicaux libres lorsqu'ils sont exposés à différents risques environnementaux tels que la fumée de cigarette ou la pollution . Les antioxydants ont été largement étudiés par la communauté médicale et sont largement acceptés comme un moyen de prévenir de nombreux cancers .
Aliments qui sont de bonnes sources de vitamines A , C et E et ceux contenant du lycopène ou bêta-carotène fournissent des antioxydants . Bleuets , par exemple, contiennent beaucoup de ces nutriments et sont considérés comme l'un des meilleurs aliments antioxydants contenant .
Good vs mauvais glucides
glucides sont une partie importante de notre alimentation . Ils fournissent le carburant qui nous donne de l'énergie . Les glucides complexes , ceux à faible sur l'indice glycémique (IG ) , nous donnent carburant durable . Tous les glucides sont constitués d' amidons , de fibres et de sucre. Les glucides simples , comme une barre de chocolat , donnent une brusque rafale d'énergie, mais se traduira par un "crash" que votre corps brûle .
Bons glucides sont les fruits , les légumes et les grains entiers . Ne soyez pas trompés par des aliments qui disent " à base de farine de blé entier . " Cela pourrait signifier qu'il n'y a que de petites quantités de grain entier. Rechercher les mots spécifiques " 100 % de grains entiers » ou « 100% blé entier " lors de la lecture des étiquettes alimentaires . Évitez les boissons sucrées , les bonbons et les produits à base de farine raffinée qui fournissent des calories sans nutriments .
Le plus frais des meilleurs
fruits et légumes frais sont quelques-uns des aliments les plus sains disponibles . La vapeur légèrement certains légumes aidera à garder les nutriments intacts . De nombreux aliments , comme le brocoli et les épinards , sont plus riches en éléments nutritifs lorsqu'ils sont consommés légèrement cuits . Ils sont plus faciles à digérer et , pour beaucoup de gens , un meilleur goût . Aliments biologiques sont un bon choix parce qu'ils sont libres d'insecticides et d' hormones controversées . Cuire les aliments frais entraînera des enzymes pour décomposer et diminue leur valeur nutritive, comme le fait de manger des aliments après leur perfection . Manger une variété de fruits et de légumes dans un arc en ciel de couleurs va vous assurer d'obtenir les éléments nutritifs et équilibrés dans l'ensemble forme .
Types de régimes pour une plus longue , plus saine vie
Il existe plusieurs plans de l'alimentation -santé qui luttent contre certains des problèmes de santé de la abréger la vie plus courantes
régime DASH : . Pour les personnes souffrant d'hypertension , ce régime sensible abaisse la pression artérielle . L'hypertension non traitée peut entraîner une crise cardiaque ou un AVC parce que, au fil du temps , le cœur devient élargie et doit travailler plus fort
régime pauvre en cholestérol . Choisir des aliments faibles en gras saturés et en cholestérol peuvent réduire le cholestérol sanguin . Le cholestérol s'accumule dans les artères et crée des blocages qui peuvent être mortelles
régime diabétique : . Diabète de type 2 ( début des adultes ) est une épidémie croissante aux États-Unis , due en grande partie à une augmentation de l'obésité . Diabète non traités peuvent conduire à la perte d'un membre, la cécité et la mort prématurée suite .
Génétique , Géographie et d'autres facteurs de longue durée
Il ya des zones dans le monde où il est pas rare de vivre jusqu'à 100 ans ou plus . Les nutritionnistes ont regardé la culture et les régimes de ces lieux afin de déterminer comment les effets de l'alimentation durée de vie . Reuters a rapporté dans un article Septembre 2009, plus de 40.000 Japonais sont 100 ou plus âgés , ce qui reflète une augmentation de 10 pour cent de l'année précédente. Pour ce qui attribuent -ils leur longévité ? Leur alimentation de base de poisson, riche en oméga- 3 les acides gras et faible en calories, est pensé pour être le plus grand contributeur . Les oméga-3 jouent un rôle dans la diminution du cholestérol et la pression artérielle et peuvent également être trouvés dans les noix , le soja et l'huile de canola .
Bien sûr, vous ne pouvez pas écarter la génétique et de l'environnement de l'espérance de vie . Certaines personnes ont simplement « bons gènes ». Les États-Unis 96 000 personnes âgées de plus de 100 , mais cela peut être attribuée davantage à la qualité des soins de santé disponibles que pour l'alimentation .
