Information nutritionnelle pour les noix du Brésil

noix du Brésil, qui sont indigènes à la forêt amazonienne , offrent de nombreux avantages pour la santé . Noix du Brésil contiennent une quantité puissante de sélénium , un antioxydant qui aide à lutter contre les radicaux libres qui endommagent les cellules qui causent le cancer . Ils aident également à stimuler l'immunité et contiennent des oméga- 6 acides gras qui peuvent faire des merveilles pour l'éclat de la peau . Écrou de santé

Il existe deux types de graisses : saturés et insaturés . Les gras insaturés sont réellement bon pour vous , et tous les écrous contiennent environ 90 pour cent de graisse insaturée . Ils contiennent à la fois gras monoinsaturés et polyinsaturés ; à la fois de réduire le taux de cholestérol qui réduisent le risque d'une crise cardiaque. Même si les noix sont riches en matières grasses, les avantages nutritionnels d'un écrou , comme une noix du Brésil , peut effectivement aider à perdre du poids si elles sont consommées dans le cadre d'une alimentation saine . Noix de tous les types sont riches en protéines, fibres, vitamines et antioxydants , et lorsqu'ils sont consommés crus , ne contiennent pas de sucres ou glucides .
Maquillage nutritionnelle

28 g ( 1 oz ) de noix brutes Brésil , la teneur totale en calories repose à 190 , et 170 d'entre eux sont gras . Quatre-vingt pour cent de la teneur en graisse est gras monoinsaturés et polyinsaturés , et il ya zéro gramme de gras trans . Le reste de l'écrou est constitué de 4 g de protéines, 2 g de fibres, 1 g de sucre , 190 mg de potassium , 3 g d'hydrate de carbone total et de différents niveaux de la vitamine E , ​​la thiamine , la riboflavine , la niacine, le cuivre, le zinc , le sélénium , le magnésium, phosphore , acide folique , vitamine B6 et l'acide pantothénique . Noix brutes Brésil contiennent pas de cholestérol ou de sodium .

Immunité

noix du Brésil contiennent l'un des niveaux les plus élevés de sélénium , un minéral qui facilite l'action du glutathion , qui est une enzyme qui lutte contre les radicaux libres . Par conséquent , le sélénium est un booster d' immunité , et il s'est avéré bénéfique dans la lutte contre le cancer, en particulier le cancer du sein. Manger seulement deux noix du Brésil par jour peut fournir le corps humain avec un niveau stable de sélénium . Mis à part aider à la prévention du cancer , le sélénium s'est avérée efficace contre l'apparition de maladies inflammatoires , les maladies cardiovasculaires , les maladies neurologiques et les infections .
Oméga- 6 acides gras

noix , y compris les noix du Brésil, sont très riches en oméga- 6 acides gras , qui aident à réduire le risque de maladie cardio-vasculaire . L'American Heart Association recommande que, entre 5 et 10 pour cent de l'apport calorique quotidien soit de oméga- 6 acides gras . En plus de réduire le risque de maladie cardiaque , oméga-6 acides aider à soulager l'inflammation , faciliter la digestion et améliorer la santé de la peau et l'apparence .

Suggestions

raison de la forte sélénium niveaux et nombre élevé de calories , la plupart des gens n'ont besoin que de quelques noix du Brésil par jour . Noix brutes Brésil sont des collations santé pour les déplacements , peut être jeté sur les salades , écrasé dans un beurre ou pâte , ajoutée à un sauté ou plat de riz , ou - de descendre la piste de santé - s'asseoir bien au sommet d'un sundae de crème glacée .