Un régime faible en purine
Une alimentation faible en purine est généralement adopté par les personnes souffrant de la goutte , et il a aidé de nombreuses personnes soulager la douleur de la maladie . La goutte provoque des douleurs dans les extrémités et est formé par excès d'acide urique dans le corps . Les joints sont attaqués avec des cristaux accumulés. Purines dans la libération de la nourriture acide urique dans le corps , ce qui explique pourquoi un régime alimentaire faible en purines est bénéfique . Les aliments riches en Purins
Les aliments qui doivent être évités dans un régime faible en purine sont les fruits de mer comme les sardines , le maquereau , les anchois , le hareng et le corail . Le gibier , comme le canard et l'oie , sont aussi des aliments qui ne sont pas autorisés , de même que des organes d'animaux tels que le cœur , le cerveau , le foie et les reins . Extraits de viande , bouillon , bouillon et hachez la viande peuvent également provoquer une flareup en raison de leur forte concentration d'acide urique .
Moyen - purine aliments
aliments qui ont purine moyen contenu peut être consommé , mais avec modération . Dans le cas d'une grave douloureuses crises de goutte , rester loin des aliments à moyen purine . Toutes les autres fois , s'en tenir à une seule portion de ces aliments chaque jour . Les fruits de mer qui peut être consommé est du poisson ou des fruits de mer qui ne figure pas sur la liste des aliments à haute purine . La volaille, le bœuf, le porc, l'agneau et autres viandes rouges sont également sans danger avec modération . Les aliments qui sont riches en fibres , comme les lentilles , les pois , de l'avoine et des haricots secs , font partie de la liste des aliments à moyen purine . Les légumes qui ont un contenu de purine milieu des champignons , les asperges , les épinards , le chou-fleur et les asperges.
Faible purine aliments
L'ensemble base d'un faible purine régime adopte des aliments à faible teneur en purines . Avec faible purine , un régime faible en gras doit aussi être mangé afin que d'autres problèmes ne se posent pas . Les oeufs sont faibles en purines , mais doivent se limiter à trois à quatre chaque semaine pour s'assurer que l'aspect faible en gras de l'alimentation est respecté . Manger seulement faible en gras ou des fromages sans gras et d'autres produits laitiers sont conseillés pour un régime alimentaire faible en purine . Certains légumes ( ces pas sur la liste des aliments moyennes purine ) et tous les fruits ( et leur jus ) peuvent être consommés . Pains et céréales qui sont faites de farine blanche , sources de fibres et les grains entiers sont également autorisés . D'autres aliments sont le riz , les pâtes , la gélatine et des bonbons , lorsqu'il est consommé avec modération . Boissons autorisés sont le café , le thé , l'eau et de la soude .
Autres règles à la Diète
aliments faibles en gras à faible purine sont un must avec le régime pauvre en purine parce que le risque de maladie cardiaque est augmenté par la goutte . Même si certains aliments sont faibles en purines , ils sont également riches en matières grasses . Pour maintenir un régime alimentaire faible en gras à faible purines , ne pas manger frit food.Increase la quantité de liquides de 10 à 12 verres par jour . Maintenir votre poids en suivant un régime d'exercice régulier .