La valeur nutritionnelle de porc
Porc est souvent regardé comme une alternative plus saine à la viande rouge . Côtelettes de porc sont faciles à griller, griller ou frire et sont devenus un aliment de base dans le régime alimentaire de nombreux foyers. Avant d'ajouter du porc à votre régime alimentaire , vous devez comprendre la valeur nutritionnelle de la côtelette de porc . Servir Il ya plusieurs morceaux de viande qui peuvent être définis comme « porc ». Ce guide suit le guide de l'USDA de nouvelles côtelettes désossées de surlonge qui ont été grillés . Une portion est définie comme 3 oz de la viande .
Calories
Une portion de côtelettes de porc va ajouter 177 calories à votre repas . Alors que certains de ces calories proviennent de protéines , certains d'entre eux viennent de la graisse.
Fat
Bien porc est connu pour être plus maigre que les autres coupures de de la viande , il a encore la teneur en graisse . Une portion de viande de porc a 7 g de matières grasses . C'est 11 pour cent de votre quantité quotidienne recommandée de graisse .
Cholestérol
produits de porc sont riches en cholestérol . Une portion de côtelettes de porc d'aloyau a 77 mg de cholestérol . C'est 26 pour cent de votre apport journalier recommandé .
Protéines
côtelettes de porc sont une excellente source de protéines . Une portion contient 52 pour cent de votre quantité recommandée par jour, avec 26 g de protéines .
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