La valeur nutritionnelle des pistaches
La plupart des noix contiennent vitamines et minéraux essentiels à la croissance de votre santé et votre corps . Les pistaches sont populaires sur leur propre casse-croûte ou intégré dans les pâtisseries ou les salades . Calcium
pistaches sont riches en calcium , ce qui est essentiel à la croissance osseuse et la maintenance . Une tasse de pistaches contient 14 pour cent de la valeur quotidienne de calcium .
Fer
Une bonne dose de fer se trouve dans les pistaches , avec 30 pour cent de votre quotidien valeur dans une tasse . Fer aide le corps à apporter de l'oxygène aux cellules sanguines .
Cuivre
pistaches sont une bonne source de cuivre , qui joue un rôle important dans le développement de revêtement de tissu conjonctif et nerveux . Une demi-tasse de pistaches contient 20 pour cent de la valeur quotidienne de cuivre .
Magnésium
pistaches contiennent du magnésium , qui se trouve dans les enzymes qui régulent diverses fonctions telles muscle contractions . Une demi-tasse de pistaches a 8 pour cent de la valeur quotidienne .
Préoccupations de poids
Dans une étude menée en 2003 par Joan Sabate de l'Université Loma Linda , les personnes qui substitué pistaches pour 20 pour cent de leurs calories quotidiennes ne prennent pas de poids , malgré la haute teneur en matières grasses des noix .
calories
Une tasse de pistaches contient environ 713 calories dont 512 sont des calories provenant des lipides . Une tasse de pistaches grillées et salées à sec a environ 727 calories , 530 de matières grasses.
