Quelle quantité de protéines faut-il consommer par jour ?

L’apport quotidien recommandé en protéines varie en fonction de facteurs tels que l’âge, le poids, le niveau d’activité et les objectifs de santé spécifiques. Cependant, voici quelques lignes directrices générales concernant l’apport en protéines :

1. Adultes sédentaires :0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour (0,36 gramme par livre).

Par exemple, si vous pesez 70 kilogrammes (154 livres), vous aurez besoin d’environ 56 grammes (70 x 0,8) de protéines par jour.

2. Adultes modérément actifs :1 à 1,2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.

Cela correspond à environ 70 à 84 grammes de protéines par jour pour une personne pesant 70 kilogrammes.

3. Adultes et athlètes très actifs :1,2 à 1,7 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.

Cela peut varier d'environ 84 à 119 grammes de protéines par jour pour une personne pesant 70 kilogrammes.

4. Croissance des enfants et des adolescents :1 à 1,5 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.

Les besoins en protéines des enfants et des adolescents sont plus élevés pour soutenir leur croissance et leur développement.

5. Femmes enceintes ou allaitantes :75 à 100 grammes de protéines par jour.

Un supplément de protéines est nécessaire pour soutenir la croissance et le développement du fœtus pendant la grossesse et la production de lait pendant l'allaitement.

6. Personnes âgées :1 à 1,2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.

Les protéines sont essentielles au maintien de la masse et de la force musculaires à mesure que nous vieillissons.

Il est important de répartir votre apport en protéines tout au long de la journée en incluant des sources de protéines à chaque repas et collation. Vous pouvez obtenir des protéines à partir de divers aliments, notamment la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses, les noix, les graines et les grains entiers.

Si vous n'êtes pas sûr de vos besoins en protéines ou si vous avez des exigences alimentaires spécifiques, c'est une bonne idée de consulter un professionnel de la santé ou une diététiste.