Que puis-je obtenir la vitamine K & De combien ai-je besoin

? Vitamine K est une vitamine alimentaire indispensable. Les patients qui ont besoin d' anticoagulants doivent réguler leur consommation de vitamine K , mais pour les personnes en bonne santé , c'est une exigence . Parce que la vitamine K se trouve dans seulement quelques aliments très sains , il est important de manger une alimentation variée à en avoir assez. Bases
La vitamine K est un terme générique pour un groupe de substances liposolubles similaires qui sont nécessaires pour modifier certaines protéines dans le corps . Ces substances jouent un rôle dans la coagulation du sang , mais ils contribuent également à la minéralisation de l' os et la croissance des cellules en général dans tout le système nerveux . Il existe deux formes naturelles de vitamine K1 : il , ou phylloquinone , et la vitamine K2 , ou menaquinone . La vitamine K2 est produit naturellement par les bactéries dans le gros intestin , mais la vitamine K1 doit être ingéré des aliments végétaux .
Carence quantités recommandées
La vitamine K est rare chez les adultes en bonne santé parce que la vitamine K se trouve dans de nombreux aliments , et parce que le corps conserve naturellement la vitamine. Cependant , le déficit est un problème pour les personnes qui prennent des médicaments qui inhibent l'absorption de la vitamine K , ou pour les personnes ayant des conditions qui provoquent une malabsorption des graisses . Pour les adultes en bonne santé , cependant, le Conseil de l'Institut de médecine alimentaire et la nutrition recommande environ 120 microgrammes par jour pour les hommes, et environ 90 microgrammes par jour pour les femmes .

Considérations
Photos

Bien que la vitamine K est essentielle dans certaines fonctions de l'organisme , certaines personnes peuvent avoir besoin de réguler leur consommation de vitamine K . Certaines conditions médicales peuvent créer un risque de formation de caillots de sang qui pourrait conduire à une crise cardiaque , accident vasculaire cérébral , ou une embolie pulmonaire . Les patients souffrant de ces maladies sont souvent donnés des anticoagulants ou d'autres médicaments qui inhibent la fonction de la vitamine K pour réduire le risque de formation de caillots . Les patients qui prennent ces médicaments sont également invités à régler leur apport alimentaire de vitamine K. Si vous êtes à risque de l'une de ces conditions ou prennent ce type de médicaments , discuter d'un régime sécuritaire avec votre médecin .

Sources alimentaires
la vitamine K1 , ou phylloquinone , est la plus grande source de vitamine K dans l'alimentation , et il est largement présents dans les huiles végétales et les légumes verts . Ces huiles comprennent l'huile d'olive, l'huile de soja , huile de canola , et la mayonnaise faite avec ces huiles. Cependant , l'hydrogénation diminue le niveau de la vitamine , de sorte que l'air pour des produits fabriqués avec des formes pures des huiles . Une tasse de brocoli , le chou frisé , les épinards , la laitue , bette à carde , ou de cresson tout fournir à l'entrée du minimum requis quotidiennement .