Définitions des vitamines
Les vitamines sont des substances organiques nécessaires uniques par le corps humain pour la croissance et la fonction normale . Vitamines se produisent dans les aliments en petites quantités . Types
Il existe 13 vitamines qui sont essentiels aux fonctions de votre corps fait . Ces vitamines sont : . A, C , D , E , K , B1 ( thiamine ) , B2 (riboflavine ) , B3 (niacine ) , biotine , B6 , B12 , acide folique et acide pantothénique
identification
Les 13 vitamines sont divisées en deux catégories . Une catégorie comprend des substances liposolubles qui sont stockés dans les tissus adipeux dans le corps humain . L'autre catégorie comprend les vitamines solubles dans l'eau qui doivent être utilisés immédiatement, avant qu'ils sont excrétés par le corps par l'urine
Exception
une vitamine soluble dans l' eau . - B12 - . est stockée pendant des années dans le foie humain
Avantages
Chacun des 13 vitamines fournit un avantage particulier pour le corps humain . Si un corps est privé de toute vitamine particulière , il peut développer une maladie de carence .
Considérations
allocations alimentaires pour chacun des 13 vitamines ont été décrites par l'Institut de médecine Food and Nutrition Board ( Trouvez un lien dans la section Ressources ) . Ces recommandations établissent des quantités quotidiennes de vitamines en fonction des montants nécessaires pour maintenir la santé de la moyenne des hommes et des femmes . Consommer une alimentation équilibrée avec une grande variété d'aliments provenant de toute la pyramide alimentaire est la meilleure façon d'assurer l'apport quotidien recommandé de vitamines . Les suppléments de vitamines peuvent également augmenter un régime qui fait défaut à une vitamine ou en combinaison de vitamines .
Avertissement
vitamines à doses massives peut être toxique . Il est préférable de suivre le quotidien allocations recommandé (ANR ) pour toutes les vitamines , ou de consulter votre médecin pour un traitement de vitamine personnalisé .