Sources de vitamine A & E
vitamines A et E jouent un rôle clé dans la santé et la durabilité de vos fonctions corporelles . Plusieurs sources d'aliments naturels contiennent des quantités importantes de vitamines A et E. Cependant , puisque les deux sont des vitamines liposolubles , des quantités excessives peuvent causer des dommages corporels . Le rôle de la vitamine ALa vitamine A favorise un système immunitaire sain , une vision claire et d'os et la croissance et la réparation tissulaire . La vitamine A aide la rétine régler de sorte que vous pouvez voir dans l'obscurité . La vitamine A est également important pour une peau en bonne santé , les dents et les gencives. Ceux qui souffrent d' acné augmentent souvent leur apport en vitamine A pour contrôler des poussées . La vitamine A agit comme un antioxydant pour lutter contre les radicaux libres dans le corps aussi .
Vitamine A Sources alimentaires
Beaucoup de sources de nourriture contenant de la vitamine A. Les aliments qui sont riches en vitamine A incluent: foie , les patates douces , les carottes , les mangues , les épinards , le cantaloup , abricots secs , le lait , les jaunes d'oeufs et le fromage mozzarella . La consommation d'alcool , le café et le fer excessif peut épuiser le corps de la vitamine A.
Effets de carence en vitamine A et en excès
carences en vitamine A peut causer cécité nocturne , une mauvaise vue , la peau sèche et les yeux , les ongles cassants , un retard de croissance et les problèmes de reproduction , tels que la mortalité et les problèmes qui allaitent maternelle . Un excès de vitamine A est aussi dangereuse . Il peut conduire à des malformations congénitales , des dommages au foie , lésions osseuses , la perte de cheveux et une vision double . Rôle de
vitamine E
La vitamine E est un antioxydant qui protège contre les tissus corporels les dommages et les cataractes . Il est également tenu à prévenir les maladies cardiaques et le cancer . La vitamine E joue un rôle clé dans la formation des globules rouges , et la conversion de la vitamine K.
vitamine E Sources alimentaires
La vitamine E se trouve naturellement dans le germe de blé , amandes , des olives , les épinards , les asperges et les huiles ( maïs , tournesol, coton et soja ) .
Effets de carence en vitamine E et en excès
La vitamine E chez les sont rares car il se trouve dans de nombreux aliments courants . Néanmoins , des lacunes comprennent un système nerveux affaibli , absorber les graisses alimentaires difficulté , bébés de faible poids à la naissance et une faiblesse musculaire . Un excès de vitamine E peut conduire à la mortalité , l'insuffisance cardiaque , déficit immunitaire et une augmentation des saignements quand le médicament anticoagulant .
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