Classification des acides Pyruvate
acide pyruvique est formé au cours du cycle de Krebs à l'intérieur des cellules de l'organisme . Il a une formule chimique de CH3COCOOH , qui forme des ions CH3COCOO en solution. Au cours du métabolisme riche en oxygène , de l'acide pyruvique se transforme en acétyl coenzyme A pour alimenter les cellules de l'organisme avec de l'énergie . Si il ya de faibles niveaux d' oxygène , l'acide pyruvique est transformé en acide lactique , qui est le produit chimique qui rend vos muscles font mal pendant l'exercice.
Pyruvate est un sel ou un ester solide fabriqué à partir de l'acide pyruvique . La forme solide est plus stable pour le stockage de la forme liquide ou une solution d'acide pyruvique .
Classification
acide pyruvique est utilisé dans le métabolisme organique , il est classé comme un acide organique. Il s'agit d' une molécule organique (qui est utilisé par n'importe quelle molécule organismes qui contient du carbone , de l'oxygène et de l'hydrogène ), qui a des propriétés acides. Une fois dissous dans l'eau , la molécule d'acide pyruvique libère un ion hydrogène positif dans la solution , ce qui en fait un environnement acide .
Perte de poids Effet
Dans les années 1980 , une étude menée par le Dr Ronald Stanko à l'Université de Pittsburgh School of Medicine , qui a été publié dans la revue « métabolisme », a constaté que lorsqu'il est pris comme un supplément diététique chez le rat , le pyruvate a contribué à augmenter la perte de graisse à un taux de 32 pour cent . De plus, les données ont montré que cette perte de graisse a été obtenue sans perte habituel de protéine de muscle . Depuis cette étude, le Dr Stanko a mené de nouvelles recherches sur pyruvate avec les animaux et les humains . Certaines études suggèrent également que comme un supplément diététique , le pyruvate peut augmenter l'endurance musculaire .
Utilise
À partir de 2011 , l'acide pyruvique est vendu comme supplément alimentaire sous la forme des sels ou esters de pyruvate , qui les rendent stable sur une étagère de la pharmacie. Le principal effet de la pyruvate perte de poids pilules côté est bouleversé l'estomac et du gaz . Cependant , tous ceux qui envisagent de prendre pyruvate comme un complément alimentaire doit consulter un médecin ou une diététiste , en particulier dans le cadre d'un régime de perte de poids .