Qu'est-ce que la fibre produit provoque également la perte de poids

? Ajout de l'orge à votre alimentation quotidienne peut aider à accélérer votre perte de poids . Parce que c'est à peine élevée en fibres , lorsqu'il est combiné avec du liquide dans l'estomac, il prend une qualité de charge qui aidera à vous sentir rassasié plus longtemps . Il contient aussi des antioxydants, de la vitamine E et du sélénium , ainsi que des fibres qui aide à la digestion. Les bienfaits nutritionnels

orge est faible en gras , sans cholestérol et contient le bêta -glucane de fibres solubles , qui agit comme une éponge dans le côlon , absorbant l'eau et d'autres liquides . Cela produit un sentiment plus complète dans votre ventre que si vous étiez à manger un autre amidon comme les pâtes ou le pain avec votre repas . Les fibres solubles a également l'avantage supplémentaire d'abaisser le taux de cholestérol chez certaines personnes .

Types

Vous pouvez acheter un sac de perle orge (la forme la plus commune de l'orge ) à votre épicerie locale . Ou vous pouvez opter pour coque à peine , un , de l'orge de noisette à saveur encore plus fibreuse , qui peut être trouvé dans les magasins d'aliments naturels et spécialisés .

Considérations

Parce que l'orge incarne une saveur plus forte et plus robuste que le riz ou les pâtes et est un épaississant naturel , ce produit tend à faire un excellent ajout à soupes ont besoin d' une consistance plus épaisse . L'orge est également connu pour compléter plats de champignons et d'agneau .
Préparation

Comme le riz , l'orge se développe au cours du processus de cuisson , même si elle a un temps beaucoup plus rapide cuisson . Donc, si la cuisson de votre orge ordinaire ou de l'ajouter aux soupes , prennent en compte que les grains en forme de perles de l'orge sera étendu à au moins trois fois leur taille d'origine en quelques minutes. Pour cette raison, il est important d'inclure le bouillon supplémentaire dans votre soupe ou un ragoût si vous savez que vous serez en ajoutant de l'orge , de sorte que le grain ne se gorge pas tout le liquide et ruiner la soupe .

Pour préparer quatre portions de l'orge ordinaire , mélanger 1 tasse de céréales cuites avec 1 ¾ tasses d'eau bouillante . Remuer , baisser le feu et laisser mijoter à couvert pendant 10 à 12 minutes.
Orge pour la perte de poids

En remplaçant deux de vos portions d'amidon chaque jour (comme les pommes de terre , pain blanc ou de riz ) avec deux portions de l'orge (une portion de l'orge est ½ tasse , cuit ) , vous aurez probablement perdre du poids en raison de la teneur élevée en fibres et faible teneur en calories de ce produit . Une tasse d'orge contient environ 190 calories , 4 grammes de gras , 6 grammes de fibres et 4 grammes de protéines .