Ail cru pour la perte de poids
ail , le puant glorieuse de rose, comme on l'appelle , fait partie de la famille allium genre et liée à l'oignon . Son utilisation médicinale remonte à 4000 avant JC , et a été largement utilisé dans l'Egypte ancienne , la Chine et la Grèce . Utilisé par les constructeurs de pyramide de Khéops à renforcer leur immunité , l'ail est actuellement la meilleure herbe de vente . Sa popularité est compréhensible car il confère des saveurs de la nourriture et favorise de nombreux avantages pour la santé - elle peut réduire le taux de cholestérol et de triglycérides , prévenir le cancer , lutte contre les infections et plus . Selon les scientifiques de l'Institut Weizmann des sciences , de l'ail peut aussi aider à perdre du poids. Ingrédients actifs
ail contient de l'allicine , la cause de son piquant et un agent antibactérien à cause de sa teneur en soufre . L'allicine appartient à un groupe de composés appelés thiosulfates et constitue 70 à 80 pour cent des thiosulfates . Cependant , l'allicine n'est pas présent à l'état naturel et elle est seulement libérée que quand il est broyé et est détruite lors de la cuisson . L'ail contient aussi d'autres antioxydants soufrés comme le germanium , le sélénium et les vitamines A , C et E.
allicine et la perte de poids
Une équipe de médecins de l'hôpital Tel Hashomer d'Israël menée contrôlée essai sur des rats de trouver comment l'ail peut prévenir le diabète et les crises cardiaques et a trouvé un effet secondaire intéressant . Ils ont remarqué qu'aucun des rats ayant reçu de l'allicine ont pris du poids .
Selon Medspice , l'ail peut effectivement perdre du poids dans le contrôle . Tout d'abord , l'ail est un coupe-faim . La forte odeur d'ail stimule le centre de la satiété dans le cerveau , réduisant ainsi la sensation de faim . Plus précisément , l'ail réduit l'appétit , en augmentant la sensibilité du cerveau à la leptine , une hormone produite par les adipocytes pour réguler l'appétit . L'ail a une autre mortelle perte de poids arsenal - il stimule le système nerveux pour libérer des hormones comme l'adrénaline , qui à son tour accélèrent le taux métabolique . Une augmentation du taux métabolique signifie plus de capacité à brûler des calories plus de matières grasses . Plus de calories brûlées signifie moins de prise de poids - . Une corrélation heureux
façons de manger de l'ail
chercheurs du département de l'Agriculture des États-Unis et en Argentine révélé que l'écrasement ail libère plus de l' allicine sain . Ajouter l'ail écrasé à salades, soupes, trempettes, les sauces et les marinades pour recueillir ses bienfaits pour la santé . Vous pouvez également utiliser l'ail haché à ajouter de la saveur aux plats de viande , ragoûts et plats mijotés . L'ail donne pesto sauce enthousiasme et la sauce à spaghetti une saveur particulière .
Enfin , les amateurs d'ail peuvent gagner de nombreux avantages pour la santé , mais l'haleine d'ail peuvent être rebutant . Se débarrasser de l'haleine d'ail nécessite mâcher sur de nouvelles branches de pelures persil, la menthe , ou de citron et d'orange ou de graines de fenouil .
