Utilisations de l' artificiel coloration jaune 5
Jaune 5 coloration ( FD &C Yellow n ° 5 ) est un citron colorant de couleur jaune qui est synthétique et soluble dans l'eau . Il est ajouté aux produits pour compenser la perte de couleur due à la transformation et les conditions de stockage , de corriger les changements naturels de couleur , pour augmenter les couleurs naturelles ou à donner de la couleur à des aliments qui autrement auraient peu ou pas de couleur du tout . Il est utilisé dans une variété d' aliments, de boissons et de produits cosmétiques . À propos additifs de couleur jaune et 5
Un additif de couleur est un colorant, un pigment ou d'une substance qui est ajoutée à une substance comme la nourriture ou un médicament à ajouter de la couleur . La Food and Drug Administration réglemente tous les additifs de couleur pour s'assurer que les aliments contenant des additifs de couleur sont propres à la consommation . Les fabricants sont tenus par la loi d'inclure des additifs de couleur sur les étiquettes de leurs produits . Jaune 5 est aussi appelé tartrazine et E102 . La FDA donne l'étiquette FD &C car il est utilisé dans les produits alimentaires , les médicaments et les produits cosmétiques .
Aliments transformés
des aliments transformés tels que les bonbons , les grignotines (chips , craquelins, biscuits) , la margarine, les soupes, les fromages , les confitures et les gelées et les puddings , la gélatine et les garnitures de tartes contiennent jaune 5 coloration . Poudres et crèmes dessert également cet additif de couleur . Dans de nombreux aliments transformés , la couleur est perdue ou la couleur naturelle désagréable , si Jaune 5 est utilisé pour augmenter ou améliorer la couleur du produit fini . L'
Petits-déjeuners
Beaucoup d'aliments pour le petit-déjeuner y compris les céréales en boîte à sec, petit-déjeuner , les boissons en poudre et des aliments congelés comme des gaufres et des crêpes utilisent jaune 5 pour améliorer la couleur de la nourriture . Jaune 5 est le plus souvent trouvé dans les céréales de couleurs vives , mais dans la transformation des aliments surgelés , la couleur est perdu ou changé , de sorte fabrique utiliser Jaune 5 à retrouver ou d'améliorer la couleur rend plus amusant ou faire appel aux consommateurs .
boissons
boissons comme les boissons gazeuses , boissons énergétiques et jus peuvent contenir des jaunes 5 et d'autres additifs de couleur . Souvent, les boissons sur les tablettes des magasins sont incolores ou peu attrayante avec seulement les ingrédients de base . Jaune 5 ajoute de la couleur vibrante à ces produits qui les rend plus attrayants sur le plateau .
Médicaments et les cosmétiques
Jaune 5 colorant est utilisé dans une variété de médicaments et les cosmétiques . Les vitamines et les anti-acides , par exemple, utilisent la coloration pour améliorer ce qui pourrait être un produit normalement incolores . Savons , produits cosmétiques tels que les ombres à paupières , rouge à lèvres , et correcteurs , et hydratants contiennent également jaune 5 coloration pour créer les couleurs attrayantes consommateurs recherchent .
Aliments biologiques
Bien les aliments biologiques sont censés contenir des ingrédients entièrement naturels , l'USDA classe les produits biologiques tant qu'il contient des matières organiques au moins 95 pour cent en poids . Jaune 5 peuvent être ajoutés à des aliments biologiques en petites quantités , si les aliments comme les muffins, les biscuits ou des craquelins peuvent encore être considérés comme biologiques , en dépit d'un additif de couleur comme le jaune 5 .
Autres utilisations
Photos
jaune 5 est utilisé pour colorer une variété de produits au-delà de la nourriture, des médicaments et des produits cosmétiques . Peintures , y compris les peintures de l'artisanat , des peintures murales, et des taches utilisent Jaune 5 pour teinter les couleurs désirées . Marqueurs et crayons utilisent également jaune 5 coloration .
