Comment manger Légumineuses

Lentilles, haricots et arachides sont toutes les légumineuses . Ils poussent sur ​​les vignes ou les buissons et sont disponibles frais , congelés , en conserve et séchés . Les légumineuses sont pas seulement faible en gras , ils sont aussi riches en protéines , vitamines , minéraux et fibres , et donc facile à intégrer dans une alimentation saine . Il ya beaucoup de façons différentes pour obtenir votre dose quotidienne de ce super aliment . Instructions
Le 1

Top n'importe quelle salade avec des haricots en conserve pour ajouter des protéines et de fibres. Les haricots en conserve sont pré- cuits et doivent être vidangés et rincés avant mangé . Réchauffez-les si vous le souhaitez , dans un peu de sauce tomate ou de l'eau .
2

Faire tremper les haricots secs et les pois dans de l'eau pendant 24 heures pour repulper les. Incorporez-les dans les soupes, les ragoûts et les ragoûts .
3

Buvez du lait de soja , qui est fabriqué à partir de fèves de soja , ou le verser sur les céréales à la place du lait ordinaire .
4

Remplacez la viande avec le tempeh . Le tempeh est fabriqué à partir de soja fermenté et est un aliment de base dans de nombreux plats végétariens . Le soja est une source complète de protéines , car ils ont des acides aminés , tout comme la viande .
5

haricots Mix , fromage et salsa dans un micro-ondes économiser bol . Micro-ondes le mélange jusqu'à ce que le fromage soit fondu et l'utiliser comme trempette pour les croustilles .
6

Blend pois chiches cuits avec 2 c. de jus de citron , 1 c. d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe . de yogourt nature dans un robot culinaire jusqu'à obtention d'une mélange épais . Transférer le mélange dans un bol et ajouter une pincée de thym séché , origan et le basilic et 1 gousse d'ail écrasée . Ajouter le sel au goût et répandre le houmous sur les sandwichs . Houmous peut remplacer la mayonnaise et peut également être utilisé comme trempette .
7

Mangez edamame soja ou noix comme collation saine entre les repas plutôt que des options malsaines telles que les croustilles ou des bonbons .