Importance de choline
La choline est un membre de la famille de la vitamine B . Il est essentiel pour un certain nombre d'activités dans le corps, y compris l'activité normale de la cellule , le métabolisme des graisses et des fonctions cérébrales et nerveuses saines . Boeuf , poulet, fruits de mer, les jaunes d'oeufs , les noix et de germe de blé contiennent de la choline . Une carence en choline peut causer des problèmes de santé . La fonction cérébrale Selon PubMed , la choline est nécessaire pour le bon fonctionnement du cerveau . Ceci est particulièrement crucial dans le développement prénatal à assurer le développement sain des cellules du cerveau et la fonction nerveuse . La choline est nécessaire dans la production de neurotransmetteurs tels que l'acétylcholine , nécessaire pour le développement sain du cerveau et du système nerveux .
Réduit l'inflammation
Selon l'American Journal of la nutrition clinique , la choline - avec la bétaïne (un dérivé de choline ) - peut aider à réduire l'inflammation . L'inflammation chronique est responsable de ces problèmes de santé comme l'ostéoporose , les maladies cardiaques , la perte de mémoire , le diabète et la maladie d'Alzheimer .
Métabolisme des graisses
choline est impliquée dans le le transport des graisses dans l'organisme. Il travaille main dans la main avec l'inositol , un autre membre de la famille de la vitamine B pour éviter l'accumulation de graisses et de cholestérol dans le foie .
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