Peut-on manger de préférence Poisson Si vous avez Gout

? Goutte est une forme courante d'arthrite qui se caractérise par la cristallisation de l'acide urique dans les articulations . Les composés chimiques appelés purines sont trouvés dans de nombreux aliments : les purines se décomposent en acide urique et lorsqu'il est consommé en excès, ils peuvent entraîner une goutte douloureuse poussée. Une aide alimentaire faible en purine dans la gestion des symptômes et soulager la douleur . Haute - purine fruits de mer

Bien que tous les aliments riches en protéines contiennent des purines , certains éléments contiennent des niveaux plus élevés . Anchois , sardines , les pétoncles , les moules , le maquereau , le thon , la truite , l'aiglefin et le hareng sont tous les types de fruits de mer qui doivent être évités sur un régime faible en purine .
Fruits de mer modérée purine Photos

homard, le crabe , les huîtres , les crevettes et écrevisses contiennent des quantités modérées de purines . La Clinique Mayo suggère une limite quotidienne de 4 à 6 oz de protéines animales , qui comprend des fruits de mer .

Insight expert

élimination ou contrôle strict de votre consommation de fruits de mer haut de purine peut aider à éviter une attaque de goutte . Bien qu'il n'est pas conseillé de consommer fréquemment des fruits de mer , on peut en toute sécurité être incorporé dans un régime alimentaire faible en purine dans la modération .