Qu'est-ce que les protéines sont des céréales

? Céréales est l'un des meilleurs types d'aliments dans le secteur de pain de la pyramide alimentaire . Dans un état non traité , ce qui exclut sens à base de sucre de céréales comme Cocoa Puffs , Cap'n Crunch ou Frosted Flakes , des céréales est très nutritif . Riche en protéines et en fibres , les céréales fournit des nutriments essentiels pour une vie saine et active. Un autre ingrédient essentiel dans la plupart des céréales naturel est grain , qui est l'endroit où une grande partie de la teneur en fibres dans les céréales est dérivé d' . Gluten

Comme beaucoup d'autres produits de boulangerie à base de levain qui nécessitent , céréale contient une protéine importante appelée gluten . Le gluten est une substance qui reste après que les restes de l'amidon a été éliminée à partir de céréales . Grains qui proviennent de l'herbe , comme le seigle et l'orge , sont particulièrement truffées de gluten .

Enzymes

La présence d'enzymes dans les céréales est également une source importante de protéines . Enzymes aide à la digestion des aliments et aide les impulsions nerveuses émission . L'importance des enzymes est en leur accélération des réactions chimiques comme ceux mentionnés ci-dessus.

Acides aminés

plupart des céréales , si le maïs, le blé, le riz , ou de l'orge en fonction , ont acides aminés , souvent appelés les blocs de construction des protéines . Les êtres humains ne sont pas pleinement en mesure de produire que de nombreux acides aminés nécessaires à l'interne , ce qui explique pourquoi des céréales est une bonne méthode supplémentaire pour augmenter ses acides aminés . Quand un certain nombre d'acides aminés sont reliés entre eux , la composition chimique crée protéine .