La meilleure protéine pour végétariens Bodybuiders
soja sont une excellente source de protéines . Selon Body Building , le soja a une meilleure qualité de protéines que le bœuf. Il contient huit acides aminés essentiels , qui sont nécessaires pour la croissance musculaire et de récupération. Soy prend de nombreuses formes différentes , y compris le tofu , seitan , tempeh , le miso et la poudre .
Poisson
Certains végétariens choisissent de manger du poisson . Poisson fournit la même quantité de protéines que la viande, mais sans autant de grammes de matières grasses . Selon la Harvard School of Public Health , à 6 oz filet de saumon contient 34 g de protéines , qui n'est que de 4 g à moins de 6 oz aloyau steak. Depuis les culturistes doivent regarder la quantité de graisse qu'ils prennent , le poisson est une excellente source de protéines maigres .
Sous-produits animaux
Même si les végétariens ne pas manger les animaux , ils mangent encore sous-produits animaux (sauf s'ils sont végétaliens ) . Sous-produits animaux incluent les produits laitiers et les œufs. Œufs , y compris le jaune d'œuf , sont une grande source de protéines ou , selon de base de la Fondation de la santé . Une excellente source de protéines pour ceux qui essaient de construire des muscles forts est laitier .