Les aliments riches en cholestérol LDL

Selon l'American Heart Association , le cholestérol est la substance molle et cireuse trouvée dans les tissus gras et les lipides des animaux . Aliments courants qui sont riches en cholestérol sont le poulet , le bœuf et les œufs. Le cholestérol n'est pas dangereux en petites quantités , mais des quantités excessives de cholestérol peut entraîner une maladie coronarienne, en obstruant les artères . Il existe deux types de cholestérol , dont l'un est considéré comme bénéfique . Lipoprotéines de basse densité ( LDL ) est le «mauvais» cholestérol qui influe sur les maladies du cœur . Les lipoprotéines de haute densité ( HDL ) est «bon» cholestérol , car elle élimine le mauvais cholestérol et protège le cœur. L'École de médecine de Harvard conseille aux gens de choisir les graisses saines , comme les oméga - 3 les acides gras , à améliorer la santé cardiaque . Ice Cream

crème glacée est très gras et est chargé avec des taux de cholestérol LDL . Selon le site Anne Collins , 1/2 tasse de crème glacée a environ 22 mg de cholestérol . Cet aliment doit être consommé avec modération en raison de sa teneur en matières grasses élevée et le taux de cholestérol . Assurez-vous de consommer beaucoup d' autres aliments qui sont plus bénéfiques pour votre corps et vous sucrer le bec seulement à l'occasion.

Viande

viandes sont très riches en cholestérol LDL , afin de les manger avec modération. Porc et de bœuf sont beaucoup plus élevés en cholestérol LDL de poulet , de poisson ou de dinde . Choisissez des viandes maigres et de garder vos petites portions . Nutritionnistes conseillent qu'une bonne portion de viande est de la taille d' un jeu de cartes .

Oeufs

Il ya un grand débat pour savoir si les œufs sont bénéfiques , car ils contiennent des quantités élevées de cholestérol LDL et HDL . Le taux de cholestérol HDL contrecarre le LDL-cholestérol , donc les oeufs sont certainement un meilleur choix que les options de viande . Les œufs contiennent également des niveaux élevés d'acides gras essentiels et d'autres nutriments
beurre

beurre est riche en cholestérol LDL .; margarine , cependant, n'est pas une meilleure option , car il est chargé avec des produits chimiques . Si vous aimez le beurre , manger avec modération ou lors d'occasions spéciales . Beurre fait ajouter de la saveur aux aliments . Si vous devez avoir le beurre , de consommer de grandes quantités d' huile de foie de morue (ou d'autres aliments qui contiennent du cholestérol HDL ) et acides gras bénéfiques , tels que les oméga - 3 les acides gras .