Quels sont les avantages de purée Vs . Sans contrainte Miel brut
? Miel plus commerciale est tendue , un processus qui implique souvent l'application de chaleur ou de froid à fondre et peigne distinct et d'autres substances dans les ruches d'abeilles qui seraient autrement piégés dans le miel lors de la récolte . Ce procédé permet pour une apparence uniforme et l'uniformité des produits et supprime des débris potentiellement indésirables . Mais les critiques disent que déformation supprime précieux nutriments et réduit les effets thérapeutiques largement rapportés de miel . Pourquoi Strain ?
Oeillet miel , ce qui peut impliquer l'exposer à des températures élevées ou basses au fil du temps , de l'exécuter à travers un dispositif de filtration tissu ou en métal ou en appliquant une pression , élimine les substances récoltées à partir d'une ruche , y compris les bits de carcasse d'abeille, peigne , de pollen et d'autres débris . Ce traitement produit également un liquide lisse , uniforme de couleur claire qui ne se solidifie pas aussi rapidement que le miel sans contrainte . Ceux qui préfèrent le miel sous forme liquide strictement sans variations dans l'apparence ou la texture --- et qui veut éviter de manger ou de retirer autres matières se trouvant dans les ruches d'abeilles --- préférera acheter du miel tendues.
Pourquoi choisir sans contrainte ?
miel sans contrainte contient les abeilles recueillent le pollen des fleurs, peigne de la ruche et de la propolis . La propolis est une substance collante comme composé de substances abeilles ramassent des bourgeons de fleurs et les sécrétions qu'ils utilisent pour former des résines pour sceller les fissures dans la ruche . Propolis , pollen et peigne morceaux contiennent des antioxydants , des vitamines et des enzymes autres le corps a besoin pour la digestion . Les partisans de miel sans contrainte disent que manger du miel local , en particulier lorsque l'état brut, peut aider à traiter des allergies , car il déclenche le développement d'anticorps pour combattre l'inflammation allergique .
Les substances contenues dans le miel peuvent aussi aider à traiter de nombreuses autres affections , allant de maux de gorge et l'asthme à des maux d'estomac , des éruptions cutanées et les infections bactériennes et fongiques et la peau sèche , selon benefitsofhoney.com . Miel naturel peut aussi lutter contre le cancer et d'autres - système immunitaire stimuler les propriétés , selon le site Web de l'abeille Organics .
Parce que le miel est récolté sur le terrain, sans contrainte de miel ne contient pas d'antibiotiques ou d'autres produits chimiques beaucoup apiculteurs commerciaux utilisent, selon Whitfield ruchers , un producteur de miel brut .
zone grise
Parce que les termes " sans contrainte " et le miel "brut" sont souvent utilisés de façon interchangeable , il n'est pas toujours facile de savoir si le miel «brut» que vous achetez est totalement non transformés --- livré comme extraite de la ruche --- ou peu tendues. Par exemple, certains ruchers s'appliquent froid pour filtrer leur miel , tout en insistant que ce en aucune façon épuise le produit de ses éléments nutritifs . Mais d'autres producteurs cru miel soutiennent les nutriments sont dilués même à travers ce traitement minimal .
Avertissements
Il est dangereux de nourrir les bébés de moins de 1 an brut miel , car il peut contenir des spores botuliques , médecin de famille Alan Greene , MD , explique . Les spores peuvent déclencher le botulisme infantile , une maladie potentiellement mortelle qui paralyse les muscles utilisés pour respirer .
Aussi, bien que la propolis est soupçonné d'avoir des qualités curatives , les avantages de miel site Web met en garde contre certains a été trouvé pour contenir la route tar .
