Carnosine Diet
Carnosine , aussi appelé l- carnosine , est un peptide contenant de l'histidine et de la bêta-alanine amino-acides . Ces composés sont présents naturellement dans notre corps . Carnosine est un antioxydant qui aide à renforcer le corps . Des concentrations élevées de celui-ci se trouvent dans les muscles cardiaques et squelettiques , ainsi que dans le cerveau. Un régime de carnosine est un régime conçu pour stimuler les niveaux de carnosine en mangeant certains aliments . Avantages
Il ya encore beaucoup à apprendre sur la carnosine et de ses propriétés, mais selon Aujourd'hui Anti-Aging , la recherche préliminaire en Russie a suggéré que ses nombreux avantages comprennent la stimulation de votre immunité et réduire l'inflammation , la production d'anti- effets cancérogènes , la promotion de la cicatrisation des plaies , de protection contre les dégâts d'irradiation , la protection contre le développement d'ulcères gastriques , l'éradication de Helicobacter pylori ( liée au cancer de l'estomac et les ulcères gastro-duodénaux ) , la prévention de la formation de la cataracte , l'augmentation de la force musculaire et l'endurance de votre corps , ce qui retarde le vieillissement et améliorer votre apparence générale .
régime
Carnosine sources alimentaires comprennent les volailles , viandes et poissons . Depuis plus de gens sont à la baisse leur consommation de viande , ils obtiennent carnosine de moins en moins dans leur alimentation quotidienne . Même pour les mangeurs de viande , les niveaux de carnosine finiront par réduire avec l'âge . La réduction de la concentration de carnosine dans les muscles provoque une diminution de notre masse musculaire et la force .
Carnosine se trouve dans les aliments riches en protéines . Des exemples courants d'aliments riches en carnosine comprennent laits , fromages et œufs . Mais les meilleures sources alimentaires de carnosine sont le bœuf , le porc et les produits à base de volaille . Ceux qui voudraient augmenter leur consommation de carnosine devraient manger plus de produits alimentaires en provenance de cette catégorie .
Suppléments
Pour ceux qui ne reçoivent pas suffisamment carnosine dans leurs régimes réguliers ( comme les végétariens ) , vous pouvez avoir à prendre des suppléments alimentaires afin d'atteindre les niveaux requis de carnosine sur une base quotidienne . Bien qu'il existe de nombreux produits alimentaires de protéines qui contiennent carnosine , un régime végétarien rigide aura généralement pas de place pour ces ingrédients . Les végétariens peuvent alors trouver des sources supplémentaires de carnosine . Ces régimes végétariens stricts suivantes et les personnes de plus de 40 ans devraient envisager de prendre des suppléments.
Suppléments de carnosine sont très populaires , surtout chez les athlètes et les body-builders . Ils prennent les suppléments principalement comme un amplificateur ou pour réduire leur fatigue musculaire . Les suppléments qui ont à la fois la carnosine et L -carnosine sont généralement un prix raisonnable . La posologie habituelle recommandée est de 100 à 300mg par jour . Bien que les niveaux plus élevés de carnosine sont considérés comme étant non toxique , il n'est toujours pas recommandée. Contractions des muscles est un effet secondaire de la prise des doses plus de 600 mg .
